Omlós túrós epertorta
…és megszurkáljuk villával. Alufóliával letakarjuk, és előmelegített sütőben, 200 fokon, kb. 15 percig sütjük. Közben a tejből, a cukorból és a pudingporból sűrű krémet főzünk, és állandó keverés mellett rövid…
menyecsketánc rövid szoknyában
Gombás töltött padlizsán
…Amíg sül, addig az egyik hagymát vajon megpirítjuk, hozzáadjuk a kockára vágott padlizsánbélt és a gomba felét. Fűszerezzük és egy kis vízzel rövid ideig pároljuk. Ha a padlizsán megpult a…
Torridora
Hozzávalók: 5 cl fehér rum 2 cl kávélikõr 1 cl tejszín 1 kiskanál 75%-os rum Elkészítés: Shakerben rövid ideig rázzuk. A receptet beküldte: MRG…
Csokis kókuszos
…a tejporral, a porcukorral, és a kókuszreszelék felével. Mikor összeállt a massza, egy rövid időre a hűtőbe teszem. A pihentetés után golyókat formálok belőle, és a maradék kókuszreszelékbe beleforgatom. A…
Fahéjas-túrós csillagok
…fahéj Elkészítés A túrót a Ramával, liszttel, tojással összegyúrjuk, porcukorral és fahéjjal ízestjük. Rövid pihentetés után kinyújtjuk, és csillag alakú formával kiszaggatjuk. Tetejét megszórjuk kristálycukorral, és közepes hőmérsékletű sütőben megsütjük….
Tavaszitekercs-tésztalap
Hozzávalók: – 200 g liszt – 4,5 dl hideg víz – 1/2 kk. só – olaj kikenéshez Elkészítés: Elkeverjük a hozzávalókat és rövid ideig pihentetjük. Egy közepes serpenyőt vékonyan kiolajozunk,…
Sajtos kifli
…téglákat teszünk, és feltekerjük. Tetejét megkenjük tojással, és pici sajtot szórunk rá. A tepsiben még rövid ideig kelesztjük, majd aranysárgára sütjük. Tippek Ezt tésztát sütőálló lekvárral is tölthetjük, csak akkor…
Húsos spárgaragu
…megpirítjuk benne a húst, majd rátesszük az összevágott hagymát paprikát és a spárgát. Sózzuk borsozzuk rövid idő alatt összepirítjuk majd kevés vizet öntünk alá lefedjük és az edényt időnként megrázogatva…
Húsos sajtos töltött paradicsom
…leöblítjük, szárazra rázzuk, lecsipkedjük a levelét, majd a zellerrel együtt a húshoz adjuk. Rövid ideig együtt pároljuk. A megmosott paradicsomról levágjuk a kalapját”, a húsát kivájjuk, és szűrőbe simítjuk. A…
Karamellás sport szelet sütés nélkül
…kihült a puding. A maradék tejszinbe beletesszük a sportszeletet felolvasztva és a tetejére kenjük. Tanácsok: A csokit mikróban kell felolvasztani és nagyon rövid ideig, mert karamellizálódik! A receptet beküldte: Katalin1962…