Almás kenyér
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200-250 ℃ sütési idő:40-45 perc A tésztához 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 25 dkg méz 1 evőkanál olaj 2 kávéskanál fahéj 1 rum aroma…
mez felvasarlasi arak
Diókrémes mézestekercs
…10 dkg sütőmargarin 10 dkg méz 10 dkg darált dió fél dl tej fél dl rum Elkészítés: A tésztához a mézet felolvasztom (mikrosütőben vagy tűzhelyen, ez utóbbi esetben forrásban lévő…
Rostonsült cikória karamelizált sütőtökkel
…pirosra, sütjük. A karalábévájóval golyó alakúra formázott vagy egyenletes kockára vágott sütőtököt, kevés olajban üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a mézet, kevés citromlével ízesítjük, és erős tűzön addig pirítjuk, míg a méz…
Meleg mezes tej
Hozzávalók: 0.25 liter 0.5 %-os tej 3 teaskanal mez 1 vaniliapor keves orolt fahej Elkészítés: Az elkeszites nagyon egyszeru: A tejet felforrositod, belerakod a mezet, a vaniliaport, majd megvarod, hogy…
Muffin-vegetáriánusoknak
Hozzávalók: – 2 bögre teljes kiőrlésű liszt(jó a sima is) – 5 dkg vaj vagy olaj – csipet só – 1 kk. szodabikarbona – méz(ha ezt nem mellőzzük étkezésünkből) –…
Eredeti svéd gyömbéres keksz
Hozzávalók: 10 dkg finomliszt, 1/2 kávés kanál szódabikarbóna, 1 nagy csipet sütőpor, 5 dkg cukor, 5 dkg puha vaj, 3 evőkanál méz. A fűszerkeverékhez: 1 púpos kávéskanál őrölt gyömbér, fél…
Epres dinnyedesszert
Hozzávalók elkészítés:2 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db sárgadinnye 25 dkg eper 10 dkg cukor 4 ek méz egy nagy stampedli édes ízű likőrpálinka (maraschino) 1/2…
Lajcsi szelet
…liszt 2 evőkanál méz 2 evőkanál kakaó 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg cukor Elkészítés 20 dkg cukor, 5 dkg vaj vagy sütőmargarin, 2 evőkanál kakaó, 2 evőkanál méz,…
Velence szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 2 evőkanál méz 2 evőkanál kakaópor 10 dkg porcukor 5 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 egész tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna 35…
Mézeskalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:5 perc Cukormáz 3-4 csepp citromlé 25 dkg porcukor 1 tojásfehérje Tészta 4 ek. méz 4 tojás 5 dkg margarin 1 ek….