Valentin torta

…megdermedt zselatinnal elvegyítjük. A tésztát keresztben három lapra vágjuk. A krémmel megkent lapokat egymásra helyezzük. A tortát a maradék krémmel bevonjuk és hűtőszekrénybe tesszük. Az átgyúrt marcipánmasszát a porcukorral összedolgozzuk….

Gesztenyetorta

…amikor langyosra hűlt hozzákeverem géppel a gesztenyemasszát és a margarint. A kihűlt tésztát két lapra vágom, az alját megkenem krémmel, ráteszem a tetejét, azt is megkenem krémmel. A torta tetejére…

Lipcsei finom

…tejet a liszttel simára keverjük és felfőzzük, majd beletesszük a vaníliáscukrot. A margarint a cukorral habosra keverjük, majd a kihűlt, főzött krémmel összekeverjük. A kihűlt tésztákat kb. fél dl rummal…

Bonbon torta

…tűzön sűrű krémmé főzzük. Ha kihűlt, keverjük bele a margarint. Ezzel a krémmel töltjük a lapokat úgy, hogy a külsejére is jusson. Pirított diószemekkel díszítjük. Hasonló kategóriák bonbon doboz sablon…

Háromszínű süti

…a tejet a liszttel sűrűre főzöm és hűtöm. A Ramát a porcukorral és a vaníliás cukorral összekeverem, majd a kihűlt főzött krémmel összekeverem. Megtöltöm a lapokat a következő sorrenden: alul…

Túrós krémes

…dl tejben elkeverjük a pudingport, a tojássárgát, a vaníliás cukrot, és megfőzzük. Ha kihűlt összekeverjük a túrós krémmel. Az első lapot tepsibe fektetjük, megkenjük a krémmel, rátesszük a másik lapot,…

Édes citromszelet

…porcukorral habosra keverem, a citrom levét és reszelt héját is beleteszem. A kihűlt lisztes krémmel is jól összedolgozom, majd három részre osztom. Az alsó lapot megkenem krémmel, ráteszem a kihűlt…

Fatörzs

…fehérjéböl vert habot. Vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett sütőben megsütjük. Még melegen feltekerjük. Ha kihűlt, a krémmel megkenjük (vajat vagy sütőmargarint, kakaót, cukrot habosra keverjük), tészta tetejét is bevonjuk a krémmel….

Sült csokikrém

…Aztán a csokikrémhez hozzákeverjük a tojásokat, 3 dkg lisztet és egy pici sót. Kis pudingformákat vajjal kikenünk és belisztezünk (vagy muffinsütéshez használt papírkapszlikat használunk), majd mindegyiket félig töltjük a krémmel,…

Mandula (vagy barackmag)

…tesz. A zöldet szoktuk használni, mert szép színt is ad a krémnek. A krémmel megtöltjük a formákat, s kettőt összeragasztunk. Többféle krémmel ettem már ilyen sütit, de aki ezt kóstolta,…