Pulykás pitaszendvics
…mézes-balzsamecetes keverékbe. A sütéshez egy 28 cm átmérőjű serpenyőben mérsékelt lángon kevergetve összeolvasztjuk a vaj és az olaj ½-ét, majd 5-6 perc alatt megsütjük rajta a pulykamellcsíkok ½-ét. Közben érdemes…
mezes teszta
Fűszeres linzer
…A tésztacipót fóliába csomagolom és 1 órát hűtőben pihentetem. A tésztából levágok egy darabot, porcukorral hintett deszkán 1 cm vékonyra nyújtom. Linzerkiszúróval ugyanannyi teli és lyukas formát szaggatok. Sütőpapírral bélelt…
Havas háztető
…kevergetve sűrű krémet főzünk. Amikor már csak langyos, a margarint is belekeverjük. Ezt a krémet nedves késsel, háromszöget alakítva a tésztára kenjük, és a másik két tésztalappal oldalról megtámasztjuk. Így…
Karácsonyi mézes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 60 dkg. liszt 20 dkg. porcukor 2 mokkáskanál szódabikarbóna 1 csomag mézes fűszerkeverék 2 egész tojás 1 evőkanál Rama 20 dkg. méz…
Mézes figurák
…adjuk a tésztához. Kitartó munkával kerek buci lesz belőle. Tetejét szórjuk meg liszttel, takarjuk le, és kb. 10-12 órát pihentessük. Lisztezett deszkán kis adagokban nyújtsuk 2-3 mm vastagra. Nyújtás után…
Pihentetés nélküli mézes
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:8-10 perc A tésztához 1 kg finomliszt 3 kiskanál szódabikarbóna 1 evőkanál mézessütemény fűszerkeverék 30 dkg porcukor 30 dkg Ráma margarin 2.5…
Kókuszos-mézes muffin
…a mézet felforraljuk, majd félretesszük. Összekeverjük a kókuszreszeléket, a lisztet és a sütőport, majd hozzáadjuk a mézes tejet, végül a felvert tojásokat. A formákat kivajazzuk, beletöltjük a masszát, és 20-25…
Texasi mézes csirke
…korianderrel fűszerezem. Egy serpenyőt felforrósítok, és a lecsepegtetett húsokat nagy lángon kb. 3-3 percig sütöm, majd egy tálba téve a mézes zöldséget ráöntöm. Megjegyzés: Borsos sültkrumpli tökéletes hozzá! (Aki szereti…
Kókuszos-mézes zserbó
Hozzávalók: A tésztához: 2 tojás 10 dkg cukor 5 dkg vaj 2 evőkanál méz 40 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna A töltelékhez: 20 dkg porcukor 20 dkg vaj 5 dl…
Mézes joghurtos kenyér
…kihabosítjuk a cukorral, közben összekeverjük a lisztet, sót, sütőport, magvakat. Én egy kicsit felturbóztam mézeskalács fűszerporral és a joghurt is mézes puszedlis volt. Ha kihabosodott a tojás, a mazsolát beleszórjuk,…