Kávés álom

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:tűpróbáig Díszítés keserű vajas vagy sütőmargarinos kakaómáz étcsokoládé reszelék Krémhez annyi cukor amennyi a puding készítéséhez kell, illetve ízlés szerint még a…

Admirálisszeletek

…» Töltelékhez: » sárgabaracklekvár » Díszítéshez: » 2 dl tejszín » 1 kiskanál zselatin » 0,5 dl víz » 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tojás sárgáját és fehérjét külön-külön…

Vaníliás szelet

…liszt Krém 1 cs. vaníliás pudingpor 15 dkg. cukor 4 dl tej Díszítés cukordara Elkészítés Tészta: 5 tojássárgát a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverünk, a tojásfehérjéből a csipet sóval…

Tejszínkrémes süti

…dl tejszín 1 tasak vaniliás puding 5 dl tej 4 evőkanál cukor 1 tasak zselatin porcukor Díszítés gyümölcsök zselatin Elkészítés Tészta: a tojásokat a cukorral habosra keverjük, beleforgatjuk a liszttel…

Epres torta

…l növényi tejszín 1 cs habfixáló 1 nagy doboz epres joghurt 1 piros ételszínező 1 dl tej 1 tojás 2 kanál liszt Díszítés 0,5 l növényi tejszín 1 cs. habfixáló…

Egy tészta – négy torta

…Ezt óvatosan a tészta tetejére helyezzük, és előzőleg átszitált porcukorral megszórjuk. Amikor kész, a papírt óvatosan levesszük, hogy a szép forma megmaradjon. Magyalleveles díszítés Magyalleveleket (krisztustövis) gyűjtünk, megmossuk, és megszárítjuk….

Angol zászlótorta

…porcukorral kikeverjük habosra. A kihűlt főzött krémmel összevegyítjük, kakaóporral ízesítjük. A lényeg a tetején a díszítés. Díszítéshez a tejszínt felverjük a porcukorral, értelemszerűen színezzük angol zászló mintájára. gyermekkel is készíthető…

Sós sajttorta

…akarod, akkor a tetejét kend meg hajszálvékonyan vajjal. Díszítés lehet – rátapasztva: petrezselyemlevél szeletelt főtt tojás hajszálvékonyra vágva retek paradicsom piros vagy zöld színű paprika szépen elrendezve pl. csillag alakban…

Kutymorgó kocka

…tej 1 kk. liszt Díszítés 2 dl tejszín 0,5 dl víz 1 kk. zselatin 1 cs. vaníliás porcukor Elkészítés A tojássárgáját és a fehérjét külön-külön habosra verjük. A sárgájával keverjük…

Őszibarack

…4 dl tej 20 dkg cukor 1 kávéskanál kakaó 2 cl rum Díszítés kókuszreszelék tojásfehérje kevés zöld marcipán meggy, vagy vérnarancs aroma Elkészítés A margarint a cukorral, a tojássárgájával habosra…