Bodzabogyólikőr

…az alkoholos bodzaléhez öntjük. Az egészet jól összekeverjük, átszűrjük és jól záródó üvegekbe töltjük. Csak néhány hét múlva fogyasztható, addigra érik össze. A receptet beküldte: MRG Hasonló kategóriák bodzabogy/u00f3 bodzabogy/u00f3sz/u00f6rp…

Varázslatos biokenyér

…először 170 fokon, majd 15 perc múlva mérsékeljük a hőfokot 150 fokra, süssük körülbelül 1 óráig, amíg világosbarna lesz a teteje. Ha kivettük a sütőből, azonnal permetezzük meg kevés vízzel,…

Mozzarellás zsömle

…az alsó felekre. Ráfektetjük a mozzarella- és paradicsomszeleteket, és néhány bazsalikomlevelet. A zsömlékre ráborítjuk a tetejüket, és tálaljuk. Szalvétát készítsünk mellé. Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 30 perc múlva

Erdei gombás betyárleves

…hozzáadjuk a megtisztított és felkockázott hagymát és szépen felszeletelt gombát. A zöldségeket a szalonna zsírjában megforgatjuk, amíg puha nem lesz. Lehúzzuk az edényt a tűzről, megszórjuk pirospaprikával, borssal, kakukkfűvel, ételízesítővel…

Muffin – ahogy mi szeretjük

…tésztával félig megtöltjük a mélyedéseket. Csokoládét, gesztenyét, gyümölcsöt is lehet beletenni, majd még annyi tésztát kanalazunk rá, hogy majdnem tele legyen. Forró sütőbe tesszük, majd 5 perc múlva mérsékeljük a…

Egyszerű, de nagyszerű

Hozzávalók: tetszőleges mennyiségű idénygyümölcs, a gyümölcshöz illő pudingpor, fél liter tej, 3 evőkanál cukor, 1 rumaroma, 10 babapiskóta, mazsola Elkészítés: Elkészítjük a pudingot a tejből, a cukorból a mazsolából és…

Túrós-csokis rúd

…mélyhűtő. Kb 3 óra múlva megdermed, de vigyázat, nem szabad, hogy megfagyjon. Az őzgerincből kivéve egy tálra rakom, a csokit felolvasztom, és a végén jól nyakon öntöm vele. Ha úgy…

Vegyes erdei gombasaláta

…az összes alkotó elemet összekeverjük, hidegre tesszük s kb. 1 óra mulva tálaljuk. Tanácsok: Erdetileg erdélyi recept, ahol nagy mennyiségben terem „hirip”-azaz tinórú és vargánya gomba.Egyébként bármilyen ehető gomba felhasználható…

Mascarponés dinnyekehely

…a tejszínhab háromnegyed részét és a dinnyéket. Kelyhekbe tesszük, a maradék habbal díszítjük. Tanácsok: Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 1 óra múlva 1 adag: 520 kcal A receptet beküldte:…

Töltött palacsintatekercsek

…a cukrot, rátesszük a káposztát, és jól elkeverjük. Sózzuk és borsozzuk, majd kevés víz aláöntésével fedő alatt megpároljuk. Amikor puha, félretesszük. A sonkás töltelékhez a sonkát ledaráljuk, vagy nagyon apróra…