Csokoládékenyér

…a tésztába forgatom, ezután a masszát a kikent formába simítom. Előmelegített, forró sütőbe tolom, de a lángot 10 perc múlva gyengébbre csavarom. 30-40 percig sütöm. Mielőtt kivenném a sütőből, ellenőrzöm,…

Zelleres, savanyú lencseleves

Hozzávalók: 25 dkg lencse 1 db zeller 2 gerezd fokhagyma 2 db babérlevel 1 ek tárkonyecet 2 fej hagyma Elkészítés: A lencsét 10 órán át áztatjuk, majd leszűrjük és másfélszer…

Szilvás gombóc – gyorsan

…A gombócokat bő sós vízben kifőzzük. Amikor feljöttek a víz tetejére, szűrőkanállal kiszedjük, jól lecsurgatjuk, pirított zsemlemorzsában megforgatjuk. Lecukrozva azonnal tálaljuk. Munka: kb. 50 perc Fogyasztható: kb. 1,5 óra múlva

Pisztáciás töltött dagadó

…perc), mély tálba szórjuk. A kibontott pisztáciát forró vízbe dobjuk, fedő alatt kicsit áztatjuk (pár perc), szűrőkanállal kiszedjük, héját így könnyen leszedhetjük, konyharuhára téve szikkadni hagyjuk. A vöröshagymát, csirkemájat és…

Karfiol-brokkoli ecetben

…1 óra Fogyasztható: kb. 2 hónap múlva 1 adag: 31 kcal Megjegyzés: Fotó: Kerekes Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg. Hasonló kategóriák brokkoli párolása karfiol brokkoli diétásan brokkoli…

Fehérboros csirke

…a borral, és kb. 1 óra alatt lefedve puhára pároljuk. Megszórjuk a maradék petrezselyemmel, és forrón, hasábburgonyával vagy burgonyapürével tálaljuk. Megjegyzés: Munka: kb. 15 perc Fogyasztható: kb. 2 óra múlva

Csokoládékenyér

…tolom, de a lángot 10 perc múlva mérsékelem. 30-40 percig sütöm. Mielőtt kivenném a sütőből, ellenőrzöm, megsült-e. Még melegen deszkára borítom, de csak akkor szeletelem ha kihűlt. Megjegyzés: A receptet…

Ekler fánk

…perc múlva kissé mérsékeljük. A sütő ajtaját 20 percig nem nyitjuk ki, különben a fánkok összeesnek. A szép sárgára sült fánkokat hagyjuk kihűlni, majd oldalukat éles késsel mélyen bevágjuk, és…

Zöldségparádé

…Majd az egészet összekeverjük, és felengedjük annyi vízzel, hogy majdnem ellepje. Ekkor szórjuk rá fél teáskanál rozmaringot, majd lefedjük, és kis lángon pároljuk illetve főzzük. Kb. 30 perc múlva levesszük…

Vegyes gombasaláta télire

…perc mulva felforr a víz) 4 – 5 percig együtt forraljuk. Leszűrjük, meghűtjük kissé és üvegekbe töltjük, majd az elkészített forró fűszeres salátalevet rátöltjük, a tetejére tartósítót szórunk, lezárjuk. Száraz…