Burgundi marha

…a tűzálló tálba, és óvatosan keverd el a szalonnával és a zöldségekkel. Süsd 180 fokon kb. két órát, vagy amíg a hús puha nem lesz. A franciák nokedlivel eszik, de…

Csokis muffin

…kevered, hozzáadod a vaníliát, tejfölt (a tejet érdemes csak a végén, ha már látod, mennyit vesz még fel a tészta). A száraz és folyékony részt összekevered (nem kell túl sokáig…

Kenyérlángos (langalló)

…az 1 dkg porcukrot, egy kicsit összekeverjük kézzel, és hagyjuk szaporodni (kb. 15 perc). Ez lesz a kovász (bár régen nem ilyet csináltak, de ez is jó lesz bele, gyors…

Gyorsan fogyó túrós pogácsa

…A lényeg, hogy a sajt szépen kezdjen megpirulni. Nagyon finom, omlós pogácsa lesz a végeredmény! Jó étvágyat mindenkinek! Megjegyzés: Kb. 3 nagyméretű tepsivel lesz belőle. A receptet Jégvirág25 küldte. Köszönjük!…

Sült lazac cukkíni mártással

…összekeverjük a fűszereket és egy csipet sót. Beleforgatjuk a lazacszeleteket. Serpenyőben forró olajon közepes lángon megsütjük mindkét oldalát. Ezután tepsibe tesszük és előmelegített sütőben sütjük míg finom puha nem lesz….

Csokifelfújt

Hozzávalók: 10 dkg étcsokoládé, 2 tojás, 2 tojásfehérje, 10 deka cukor, 1 teáskanál vanília-aroma, a formák kikenéséhez puha vaj és liszt . Elkészítés: Bekapcsolom a sütőt 180 C-ra (gázsütőn x-es…

Dobos szelet csokidobbal

…csokit teszek. Megjegyzés: Ne ijedjünk meg, ha az elkészítés után kemény lesz. Nem sokkal később megpuhul, s isteni finom lesz. Na és persze mutatós! :-) A receptet Annebabe küldte. Köszönjük!…

Virágos, rakott palacsinta

…és ha ezzel szórjuk körbe a palacsintát, akkor olyan lesz , mintha ez a kókuszreszelék lenne a levél. Tanácsok: A kókuszreszeléket megszínesíthetjük valamilyen zöld aromával és ha ezzel szórjuk körbe…

Rákóczi túrós

…adok hozzá. Ha kicsit hígabb lesz a krém az nem baj, mert a tojássárgája megköti sülés közben, de a krém nem lesz annyira száraz. A félig megsült tésztára öntöm és…

Boros pipi

…(Finomabb ha előtte este ezt már megteszem.) Edénybe olajat forrósítok, (nem baj ha egy kicsit több az olaj, mert így több és sűrűbb lesz majd a szaftija. Kb: 1 dl.)…