Kijevi csirkemell

…mokkáskanál mustár, 8-10 dkg liszt, 2 nagy tojás, 12 dkg zsemlemorzsa. A sütéshez: bőven olaj Elkészítés: A húst megmossuk, leszárogatjuk. Utána egyenként lapjában bevágjuk és kihajtjuk, hogy egyenletes vastagságú, nagyobb…

Fehércsokis süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:25 perc a tepsi előkészítéséhez puha vaj vagy sütőmargarin kevés liszt 20 dkg finomliszt 1 púpos kávéskanál sütőpor 30 dkg apróra darabolva fehércsokoládé…

Hajdúkáposzta

…fel, s kevés zsíron (vagy olajon) pirítsd sárgára, adj hozzá egy fél kávéskanálnyi köménymagot, a káposztát, önts hozzá 3-4 dl vizet és párold puhára. A másik hagymából egy kis pirospaprikával…

Mediterrán muffin

Hozzávalók: 12 darabhoz: 10 dkg puha vaj 15 dkg cukor 1 teáskanál vaníliaaroma 2 tojás fél dl tej 3 evőkanál rum 15 dkg liszt 1 citrom reszelt héja 1 teáskanál…

Áfonyás-túrós-habos süti

…hanem finom puha marad). A sütőből kiveszem a tésztát, rákanalazom a krémet, megszórom áfonyával (vagy bármilyen finom gyümölccsel), és 180 fokon kb. 30 percig sütöm. A tojások fehérjét a végén…

Szalámis, zöldséges pizza

…a reszelt sajtot. 170 fokos sütőben légkeveréssel 25 perc alatt készre sütjük. Nagyon finom és puha lesz a tészta. Jól meg kell pakolni, hogy csak nagyra tátott szájjal lehessen enni….

Focikenyér

…kristálycukor 60 g puha vaj vagy sütőmargarin 10 g finom só 0,5 kg liszt Elkészítés A lisztet, a sót és a puha vajat vagy sütőmargarint a turmixgép dagasztókarjával elkeverem. Külön…

Diós-csokis-vaníliás muffin

…tálban, amíg csomómentes lesz. Adj hozzá 1/4 csésze darált diót. A muffinhoz melegítsd elő a sütőt 190 fokra, és béleld ki a tepsit a papírokkal vagy zsírozd be a formákat….

Legényfogó

…fini lesz. Tanácsok: A sütőből ha kiszeded, még ropogós lesz, de ha dobozba teszed, pár nap alatt puha linzer állagúvá válik. Karácsonyra, vagy csak úúúúúúgy :) A receptet beküldte: _anatha_…

Kefíres torta

lesz, mint amennyire szükségünk van, ez attól függ, hogy a piskóta kinek milyen magas lesz. Én úgy szeretem, ha kevés a tészta és sok a massza. Ezért kb. 3 cm…