Lívia vajas pogácsája

…20 percig pihentetjük. Ismét kinyújtjuk, a vajat rákenjük, felcsavarjuk, ismét pihentetjük. Kinyújtjuk megrácsozzuk, kiszaggatjuk, sós tojásos tejföllel megkenjük. 20 perc múlva forró sütőben sütjük. Megjegyzés: A receptet Lívia küldte. Köszönjük!…

Epres, joghurtos torta

…1-2 óra múlva fogyasztható. Zselatinfix helyett sima zselatinnal is lehet készíteni. Ebben az esetben így változik a recept: a joghurtot, a cukor felét, a citromhéjat és a vaníliát össze kell…

Kekszes-pudingos

…puding lesz. Az utolsó sor puding legyen. -Hűtőbe tesszük,és kb 1,5 óra múlva szeletelhető,és elfogyasztható. Tanácsok: Pár szem mazsola,és bármilyen aroma(rum,stb)még finomabbá teszi.de tehetünk a langyos pudingba szinte bármit:tört mogyorót,mandulát,mogyorós,vagy…

Juhtúrós gombasaláta

…vágott zöldhagymával, sóval és őrölt fekete borssal összekeverjük, s közben hozzátesszük a finomra vágott fokhagymát és a gombát is.Alaposan összekeverjük, hűtőbe tesszük és néhány óra múlva tálaljuk. Elkészítési idő: 35…

Kapros-karalábés galambraguleves

…levestészta Elkészítés: A húsból és a zöldségekből ( a karalábé kivételével) a szokásos módon húslevest főzünk. Leszűrjük, a zöldségeket földaraboljuk, a húst leszedjük a csontról, apróra vágjuk, s a levessel…

Zöldfűszeres lepény

…tejszínes tojást, és a sütőben további 5-7 percig sütjük. Kivesszük, megszórjuk a maradék zöldfűszerrel, és melegen tálaljuk. Munka: kb. 15 perc Fogyasztható: kb. 1 óra múlva 1 szelet: 278 kcal…

Tortácskák

…és megkenjük vele a kész tortát. Ettől zamatos és friss lesz a sütemény. Megjegyzés: Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 2 óra 30 perc múlva 1 szelet: kb. 378 kcal…

Napraforgómagos keksz

…percig sütjük. Hagyjuk kihűlni. Kedvünk szerint a kekszek alját bevonhatjuk csokoládémázzal. Fejjel lefelé hagyjuk megszáradni. Megjegyzés: Munka: kb. 20 perc Fogyasztható: kb. 1 óra múlva 1darab: 2820 kJ/675 kcal Hasonló…

Eperfagyi

…útmutatóját. Az eperpüréhez hozzákeverhetünk fél deci narancslikőrt vagy fél pohár tokaji aszút. Ha nincs fagylaltgépünk, a masszát simítsuk műanyag tálba, tegyük a mélyhűtőbe, és kb. 2 óra múlva gépi keverővel…

Csanga mogli (máltai ragu)

…csak szaft marad rajta. A körethez meghámozom és felkarikázom a krumplit, majd tejfölös-fokhagymás-oreganós-borsos pácba teszem, és fél óra múlva olajban kisütöm. Megjegyzés: Ez eredetileg nyúlhúsból készül, és kissé más a…