Joghurtkrémes torta
…a joghurtot, majd 30 percre félretesszük a krémet. A tortát négy lapra vágjuk, hármat megkenünk krémmel, egymásra helyezzük őket, a negyediket pedig a torta tetejére tesszük. Tálalás előtt meghintjük porcukorral….
mi a tejbe eleszto felfutatas
Habos almáslepény
…4-5 evőkanál sárgabaracklekvár 100 dkg alma 5 dkg mazsola 10 dkg porcukor Elkészítés A lisztet, a vajat vay sütőmargarint, a tojások sárgáját, valamint a langyos tejben elmorzsolt, és felfuttatott élesztőt…
Zabpehelyostya–ostyasütőhöz
…szezámmaggal és a fahéjjal. Az élesztőt feloldjuk langyos tejben, s a tojásokkal, vajjal, mézzel együtt a zabpehelyhez adjuk. Az egészet jól összedolgozzuk, és letakarva, szobahőmérsékleten legalább 1 órán át kelesztjük….
Rozsos Zsömle
…dagasztjuk, míg el nem válik az edény falától (kenyérsütőben is lehet, kavartatni és keleszteni). Letakarva meleg helyen keleszteni, duplájára (kb.45 perc). Amikor megkellt a tészta, liszttel behintett gyúrólapra borítjuk, rúddá…
Tarkedli-Cseh fánk-képpel
…simára dolgozzuk. Utána a felfutatott élesztőt és az olvasztott vajat belekeverjük, majd az így kapott sűrű „palacsintatésztába” style=”margin: 10px;” a kemény habbá vert tojásfehérjét is belekeverjük. Konyharuhával letakarva langyos helyen…
Túrós-szilvás pite
…hozzákeverjük a cukrot, a tojássárgát és a tejben felfuttatott élesztőt. Összedolgozzuk, majd kétfelé osztjuk, és a hűtőben pihentetjük addig, amíg a töltelék elkészül. A töltelékhez a túrót a cukorral jól…
Almás pite nagyitól
…savanykás alma fahéj Elkészítés: Az élesztőt a tejjel felfuttatom. A lisztet a margarinnal, a cukorral és a sóval elmorzsolom. Az élesztős tejet, a vaníliás cukrot, a tojást és a fél…
Unprofor-kiflik
…2 csom. vaníliás cukor Elkészítés A hozzávalókból tésztát gyúrunk és 2 felé osztjuk, az egyikbe a kakaót, a másikba a vaníliás cukrot dolgozzuk bele. Mind a két masszát 6-6 felé…
Virslis-zsályás kenyér
…de ne érjen az alatta lévő folyadékig, aztán szórjuk bele az élesztőt. Állítsuk be a dagasztóprogramot, az alap, vagy normál beállítást választva. Start, aztán a vége előtt 5 perccel adjuk…
Pudingos masni
…lisztezett deszkán kinyújtjuk, nagyon vékonyra és hosszúkásra. Megkenjük az egész felületét olaj-Rama keverékkel, majd a tészta 1/3-át visszahajtjuk. Azt is megkenjük és ráhajtjuk a másik oldalról a tészta másik 1/3-át,…