Aljnélküli túrós

…citromhéj 1-2 csomag vaníliás cukor 1 mokkáskanál szódabikarbóna, vagy fél csomag sütőpor Tetejére 1 pohár tejföl 1 evőkanál liszt 1 tojás Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, és közepes méretű lisztezett, zsírozott…

Két emelet boldogság

…egyenlő részre osztjuk. Az egyik felébe zselés cukrot aprítunk és rumot adunk hozzá, a másik felébe kakaóport keverünk. Az alsó lapot megkenjük a kakaóskrém felével, rárakjuk a rumba áztatott babapiskótát,…

Hartyáni krémes

…2 dkg liszt 2 vanília fél dl rum 2 dl tejszín 2 nagy csomag babapiskóta tortacsoki Elkészítés A lisztet a vajjal vagy sütőmargarinnal elmorzsolom, majd hozzágyúrom a porcukrot, a sütőport,…

Piskóta mentás eperszósszal

…a 6 kanál cukrot, majd az olajat és a lisztet, kanalanként. Óvatosan összeforgatjuk a felvert fehérjével, hogy ne törjön össze a hab. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe öntjük és az

Tejfölös csodabogár

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Mázhoz 20 dkg cukor 1 vaj vagy sütőmargarin 3 kanál kakaó 2 csapott evőkanál liszt 2 evőkanál víz Tésztához 1…

Jégkrémtorta

Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 12 dkg cukor 2 púpos evőkanál liszt 1 evőkanál kakaó 1 mokkáskanál szódabikarbóna A krémhez: 3 evőkanál liszt 3 dl tej 1 tojás diónyi sütőmargarin…

Sajtos pogácsa

Hozzávalók: 60 dkg liszt 37,5 dkg sütőmargarin 20 dkg trappista sajt 1 teáskanál só 1 dl tej 3-4 dkg élesztő 1,5 dl tejföl 3 tojás Elkészítés: A tejben megfuttatjuk az

Gombával töltött tojás

Hozzávalók: 8 tojás, 30 dkg erdei gomba, tej, (a besamel-hez: 1 dkg vaj, 1 dkg liszt, 1 dl tej), 1 dl tejföl, 2 evőkanál liszt. Elkészítés: A keményre főzött tojásokat…

Írós félbarna kenyér (félig gépben)

Hozzávalók: 1 szárított élesztő 20 dkg sima liszt 20 dkg rozs vagy Graham liszt 1 tk só 1 tk cukor vagy méz 2 cl olivaolaj 2,8 dl író(A tej altatásakor…

Meggyes pite

…a következő alapanyagokat összegyúrjuk 1+2+3+4+5+6. Olajozott, lisztezett tepsibe terítjük, megszórjuk a zsemlemorzsával és vastagon meghintjük magozott meggyel. A 9+10+11+12 összekeverjük, közben felverjük a 3 tojásfehérjét és az előző alapanyagokhoz keverjük…