Bográcsgulyás
Hozzávalók: 1 kg marhalábszár 1 kg burgonya 15 dkg vöröshagyma (makói fehér) 5 dkg őrölt pirospaprika só ízlés szerint 1,6-2 l víz Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágva a bogrács aljára…
mi illik a gulyásleveshez
Joghurtos
…pohár a mérőeszköz. Minden hozzávalót egy tálban összekeverek és ízlés szerint teszek hozzá idény gyümölcsöt, ha illik a gyümölcshöz durvára aprított diót vagy csoki darabot teszek bele. gyermekkel is készíthető…
Hústekercs sonkával, sajttal és csirkemájjal
…lángon kb. 1 órán át pároljk. Végül a fóliát levéve szép pirosra sütjük. Megjegyzés: Én kukoricás rizzsel tálaltam, de a krumpli is illik hozzá. Kiadós és laktató. A receptet és…
Rozspelyhes párolt paprika
…Az egészet összeforgatom, végül beleöntöm egy tûzálló tálba, befedem, és az elõmelegített, forró sütõben 20 percig párolom. Kovászos uborka illik hozzá. A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák párolt alma köret…
Csirkemell, ahogy Katyi szereti
…só bors ételízesítő Elkészítés: A csirkemellet, a gombát, a májat csíkokra vágjuk. Pici olajon lassan ropogósra sütjük a szalonnát, majd félre tesszük. A zsiradékon hirtelen átsütjük a sózott, borsozott húst,…
Hal sajtmártásban
…a sózott, borsozott haldarabokat egy tál aljára, öntsük rá a mártást, fedjük le, és süssük erős fokozaton 5-6 percig, a hal vastagságától függően. Forrón tálaljuk, illik hozzá a sült paradicsom…
Falusi almatorta
…össze fakanállal a lisztet, a darált és aprított diót, a vizet, az olajat, a felütött tojásokat, az édesítőt és 2 g fahéjat. Öntsük a keveréket a tortaformába, és kenjük simára…
Töltött csirkemell tejszínben sütve
…mindkét oldalát szárnyas füszerkeverékkel. Mindegyikre 1-1 sonkát és sajtot fektetünk, majd összehajtjuk és fogvájóval átszúrjuk. A hagymát vékony karikára vágjuk. Egy grillserpenyőben olajat hevítünk, és a húsok mindkét oldalát átsütjük…
Zöldséges penne
…pároljuk. Beleöntjük a zöldséges szószba a tésztát és összemelegítjük az egészet. Végén megszórjuk petrezselyemzöldjével. Tanácsok: Mellé hideg sör illik. (Férfiaknak való étel.;)) Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: Venes…
Kínai kel saláta
Hozzávalók: 1 kisebb kínai kel 1 nagy lilahagyma olívabogyó esetleg sajt kockákra vágva, főtt tojás 2-3 paradicsom Elkészítés: A kínai kelt és a paradicsomot felkockázom, a hagymát vékony karikákra vágom,…