Parázson sült gomba fóliában.

…köménnyel. Ezt követően vékonyra vágott szalonnaszeletekkel beborítjuk, alufóliába tekerjük és parázson 30-35 perc alatt készre sütjük. Tanácsok: Friss zöld saláta illik hozzá. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: varbóc…

Bundás kenyér – másként

…tejjel habosra verem, belekeverem a fűszereket és a zúzott fokhagymát. Minden darab kenyeret belemártok a fűszeres tojásba, majd egymás után addig mártogatom, amíg el nem fogy a tojás. Ezután a…

Tojásgratin

…töltött tojásokat, és a mártással meglocsoljuk. A megmaradt tojassárgáját a megmaradt 5 dkg sajttal és a morzsával összekeverjük, majd a mártásra szórjuk. 220 fokon 15 percig sütjük. Zöldsaláta illik hozzá….

Zöldséges ludaskása

…amíg a rizs megpuhul. Ha szükséges, még fűszerezzük. A bors nagyon illik ebbe az ételbe, tegyünk bele bőven. Amikor a rizs már majdnem teljesen puha, kikapcsoljuk alatta a gázt, és…

Hûsgombocok kapormártásban

…a zúzott fokhagymával és a borssal, majd ráöntöm a tejet. 15 percre félreteszem. Közben a korpás lisztet simára keverem a tejfölben, a megmosott kaprot pedig nagyon finomra összevágom. A húsos…

Csülök, ahogy a férjem szereti :)

…legalább másfél órán át pároljuk. A puha húsról eltávolítjuk a fedőt és a mártással (amely akkorra már egészen besűrűsödik) a tetejét bekenjük. Csak annyi időre toljuk vissza a sütőbe, amig…

Bundás kenyér-másként

…a tejjel habosra verem, belekeverem a fűszereket és a zúzott fokhagymát. Minden darab kenyeret belemártok a fűszeres tojásba, majd egymás után addig mártogatom, amíg el nem fogy a tojás. Ezután…

Mini Penne Rigate saláta lazaccal és zöldbabbal

…puhára), majd szűrjük le, adjunk hozzá 2 evőkanál extraszűz olívaolajat, kis sót. 3. Keverjük a tésztához a zöldbabot és a füstölt lazacot, forgassuk össze, és azonnal tálaljuk. A Barilla Chef…

Gombás rizs

…főzzük. Amikor a levet felszívta a rizs, kicsit még fedő alatt hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek. Tálaláskor apróra vágott petrezselyemzölddel megszórva tálaljuk. Sült húsok mellé finom köret. Megjegyzés: Tudom, hogy…

Húsgombócok tejfölmártásban

…tejjel és a sóval, borssal. Ezután belekeverem a megtisztított és nagyon finomra aprított vöröshagymát, majd hozzáadom a búzadarát és a darált húst. Addig keverem, amíg az összes folyadékot felveszi, és…