Egyszerű pogácsa 2.

…sütni, sütőtől függően, mert ha nagyon kiszárad, akkor kemény lesz. Tanácsok: Bableveshez, gulyásleveshez, nagyon finom. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: emrus Hasonló kategóriák mi illik gulyásleveshez hideg előételnek

Káposztagulyás

mint a gulyásleveshez szokás, és a félpuha káposztához adjuk. Lefödve, úgy 25 perc alatt készre főzzük. Tálaláskor a tejfölt külön kínáljuk hozzá. Megjegyzés: Elkészítési idő: 1 óra 10 perc Egy…

Krumplis pogácsa III.

…hagyjuk pihenni, majd kisodorjuk, kiszaggatjuk, és tojassárgájával a tetejét megkenjük. Vékonyan kiolajozott, lisztezett tepsire tesszük, 200 fokon 15 percig sütjük. Megjegyzés: Levesekhez (akár gulyásleveshez), de vendégvárónak, kártyapartihoz is kitűnő harapnivaló….

Káposztagulyás

…burgonyát megtisztítjuk, akkora kockákra vágjuk, mint a gulyásleveshez szokás, és a félpuha káposztához adjuk. Lefedve, úgy 25 perc alatt készre főzzük. Tálaláskor a tetejét meglocsoljuk tejföllel. A receptet beküldte: siti…

Isteni sörkifli

…átgyúrjuk lisztezett deszkán, majd 4 cipóra osztjuk. A cipókból egyenként 0.5 cm-es vastagságú köröket nyújtunk, és mint a pizzát, 8 egyenlő részre vágjuk fel. Mindegyik cikkre 1-1 darab bőrétől megfosztott…

Tapenade (olívabogyó-pástétom)

…A tapenade-ot kenyérre kenve fogyasztjuk, előételnek, vendégvárónak kiváló. Jól illik paradicsomsalátba vagy joghurtos uborkasalátához, friss sajtokhoz is. Ez az alaprecept tovább variálható: – 1 evőkanál mustárral vagy – kevés chilivel…

Pisztrángpástétom

Hozzávalók: Ez az egyik legfenségesebb csemege, akár reggelire, vacsorára, vagy vendégváró előételnek. Az alapját 2– 3 db lillafüredi füstölt pisztráng adja. A pástétomhoz a gerincből villával lefejtjük a húst, hozzáadunk…

Tojásos vegyes saláta

…2 dl kefir, 1 evőkanál olaj, 1 púpozott teáskanál mustár, 1-1 késhegynyi currypor és törött fehér bors, ízlés szerint kevés porcukor, só. Elkészítés: megmosom és hideg vízbe teszem a tojásokat….

Mediterrán saláta

…nem szereti, kihagyhatja), és ízlés szerint a citrom kifacsart levét, majd összekeverjük, és már fogyasztható is! Kívánok mindenkinek jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: Előételnek vagy húsokhoz nagyon finom. Bármilyen zöldséget felhasználhatunk…

Tarator (bolgár uborkaleves)

…, 1-2 kanál olajat hozzákeverjük. Legalább egy órára jól behűtjük, hogy összeérjenek az ízek. Megjegyzés: Rendkívül frissítő, kellemes, könnyű a nagy melegben. Akár diétázóknak is ajánlott, valódi bolgár recept. Előételnek