Egyszerű, hússal töltött levelestészta

…fűszerezés) 1 tojás a kenéshez 15-20 dkg. reszelt sajt Elkészítés: A mirelit vajas tésztát szobahÅ‘mérsékleten felengeded, lisztezett deszkán kinyújtod, majd meghajtod, hogy minél levegÅ‘sebb legyen. Újra nyújtod. Minél többször hajtogatod…

Pikáns patiszon

…patiszonokat. Miután az összes kisült, elkészítem a mártást. A tejfölt egy tálba öntöm, hozzáadom a lereszelt sajtot, a villával megtört tehéntúrót és sót. Jól összekeverem. Fél órára hűtÅ‘be teszem, s…

Töltött sült paradicsom

…Kiváló elÅ‘ételnek, de köretnek is, hidegen és melegen egyaránt. Aki úgy gondolja, bonyolíthatja még: ízesített koskasajttal vagy felvert tojás helyett minden paradicsomba egy tojássárgával, vagy felkockázott sonka. Elkészítési idÅ‘: 30…

Finom padlizsánkrém

…Ha már teljesen kihűlt, megkóstolom, és ha szükséges, még kevés sóval, borssal ízesítem. Tanácsok: Zárható üvegbe teszem, és hűtÅ‘szekrényben tartom. Sokáig eláll. Pirított kenyérszeletekre kenve elÅ‘ételnek vagy vacsorára való Elkészítési…

Krumplifalatok

…rájuk kakukkfű ágat. Tegyük kivajazott tepsibe, és rögzítsük fogvájóval. Tegyük 220 fokra elÅ‘melegített sütÅ‘be, és süssük meg (kb. 15 perc). ElÅ‘ételnek vagy vacsorának tálalhatjuk. Megjegyzés: A receptet Amelie küldte. Köszönjük!…

Gibannyica (szerb rétes)

…kockára vágjuk. Megjegyzés: A tépkedés egy kicsit soká tart, de ez az étel sajátossága. ElÅ‘ételnek kitűnÅ‘. A receptet beküldte: rohangya Hasonló kategóriák kakaós rétes réteslapból sokáig elálló ételek sokáig elálló…

Mézes-diós sajtsaláta

…hogy ízt kapjon, de semmiképp ne legyen kifejezetten sós. Végül kevés mézzel meglocsolni, hogy enyhén édeskés legyen. Megjegyzés: ElÅ‘ételnek fehérborral finom. A receptet Tóth Tímea küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sajtsal/u00e1ta…

Sonkás kukoricával töltött cukkini

…vagyunk, zsiradékkal kikent tűzálló tálba/tepsibe helyezzük a cukkiniket, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben 20-30 percig sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom és könnyen elkészíthetÅ‘. ElÅ‘ételnek és vacsorának is ajánlom! A receptet Ancsika86 küldte. Köszönjük!…

Frissítő körtés-mozzarellás falatkák

…egyenlÅ‘ részre. A körtét meghámozom, négybe vágom, megszabadítom a magháztól, és mind a négy gerezdet megint félbevágom. Ezt eljátszom a másik körtével is. Ha nem tálalom egybÅ‘l, akiskanálor citromos vízbe…

Padlizsánkrém citrommal

…héjastul sütÅ‘ben megsütöm. Ha már puha, kiveszem a sütÅ‘bÅ‘l, megvárom, g kihűl, és fakéssel lehúzom a héját. A turmixgép poharába teszem a sült padlizsánt és a megtisztított vöröshagymát, sózom, borsozom….