Leveles-sonkás finomság

…Elkészítés: A krumplikat meghámozzuk, apró kockára vágjuk és megfőzzük. Közben tortaforma méreténél 3 cm-el nagyobbra kinyújtjuk a leveles tésztát, hogy az oldalára is kerüljön tészta. Kockára vágjuk a sonkát, felaprítjuk…

Banános keksztorta

…alakú) Elkészítés A tejfölt összekeverem a vaníliás cukorral. Egy tálba felkarikázom a banánt, előveszek egy másik tálat, ami négyszögletes és elkezdem mindezt rétegezni. 1 réteg: (cukros) tejföl, erre 1 réteg…

Meggyes-csokoládés trifle

…1/3 részével, erre kerül a krém 1/3 része, majd megint piskóta, rumos meggydzsem, meggy 1/3-a, krém és így tovább, amíg minden el nem fogy. A tetejére krém kerüljön. A desszert…

Rakott juhtúrós laska

…tepsi aljára teszünk belőle egy réteget, amit megszórunk juhtúróval és meglocsolunk tejföllel, majd a rétegezést folytatjuk A tetejére juhtúró és tejföl kerüljön.Előmelegített sütőbe ( kemencébe) toljuk és jól összemelegítjük. Tálaláskor…

Darázscsípés

…dkg Rama Sütőmargarin A tésztához egy csipet só 1 csomag sütőpor 30 dkg finomliszt 1 csomag vaníliás cukor 12 dkg kristálycukor 0,5 dl olaj 0,5 dl tej 15 dkg túró…

Hideg vitamindús málna- vagy szederkrémleves

…beleszórok, és már fogyaszthatjuk is. Megjegyzés: Nyáron nálunk ez a sláger. Időnként változatossá teszem egy-két szem egressel, jostával, ribizlivel, meggyel – ez már mindenkinek az ízlésén, fantáziáján múlik. Ha gyermek…

Tiramisu torta

…beleöntjük a rumaromát és a mandulaaromát. Vastagabb neylonnal kibélelünk egy nagy kapcsos tortaformát, és az aljára lerakunk egy sor kávéba mártogatott piskótát, erre krémet öntünk, és addig folytatjuk a rétegezést…

Marinált edami sajt

…is nagyon fel lehet vele dobni, szendvicsekre is izgalmas feltét! Nagyobb mennyiséget is készíthetünk, de ügyeljünk arra, hogy ne kerüljön bele semmilyen szennyeződés (morzsa vagy hasonló), és zárjuk vissza mindig…

Rakott tészta

…puha a hús, félrehúzom. A tésztát 3 részre tördelem, hogy ne legyen túl hosszú, majd kifőzöm. Ha kész, egy jénai tálba rakom rétegezve a tésztát és a húst. A tetejére…

Rizs kuktában főzve

…különböző hozzávalókkal, hogy gyorsan elkészíthető egytálétel kerüljön az asztalra. Ehhez az elején forrósítsuk meg az olajat, és dobjuk bele, ami van otthon: jó sok hagyma, gomba, fagyasztott zöldborsó, zöldségkeverék, de…