Tejfölös-epres sütemény

…tejszínt kemény habbá verjük, keveset félreteszünk a díszítéshez, a többit a tejfölös krémbe vegyítjük, majd óvatosan beleforgatjuk az eperdarabokat. A piskótát keresztben kettévágjuk, az alsó lapra rákenjük a krémet, ebből…

Ketchupos hagyma

Hozzávalók: 50 dkg ketchup 2-3 hagyma Elkészítés: A ketchupot egy jól zárható üveg edénybe teszem. A hagymát apró kockákra vágom, belekeverem a ketchupba. Lezárom, és hűtőben tárolom. Az üvegre ráirom…

Piramis szelet

…a tűzről lehúzzuk, hűlni hagyjuk, majd a hűtőbe tesszük pár órára, de még jobb ha egy egész éjszakára. Ezután elektromos habverővel jó habosra keverjük. A tésztához a tojások sárgáját a…

Tejfölös-epres sütemény

…az eperdarabokat is. A piskótát keresztben kettévágjuk, az alsó lapra rákenjük a krémet, ebből is hagyunk egy keveset a piskóta tetejére, majd ráborítjuk a másik lapot. Megkenjük a maradék krémmel…

Barackos reszelt túrós

…morzsásra zúzva egy őszibarack konzerv Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 2 cipóra osztjuk majd 1- 2 órát hűtőben pihentetjük. (Fontos, hogy minimum 1 órát a hűtőben legyen és jól…

Zöldséges bulgursaláta pácolt csirkével

…vízbe 1-2 órára. (Elkészíthetjük előző nap is, és a hűtőben tárolhatjuk.) Néhányszor átkeverjük. Amikorra beitta a vizet, meg is puhult. Nagyon apróra vágjuk a megtisztított hagymát, paprikát, répát, zellert. Kicsit…

Hideg krémes

…Amikor a tej forrásban lesz, beleengedjük óvatosan a pudingos masszát és jó sűrűre főzzük. A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd a tojások fehérjét habbá verjük. A margarinos masszát a…

Mézes krémes aszalt meggyel

…egymásra tesszük, a negyedik lappal beborítjuk, enyhén megnyomkodjuk és hűtőben 30-40 percig pihentetjük. A felszeletelt süteményt (vaníliaízű) porcukorral meghintjük. Hasonló kategóriák aszalt gyumolcs tarolasa aszalt szilva tárolása aszalt áfonya likőr…

Gumimacik saját kezűleg

…(8-12 óra). Az eltelt idő után az edényt meleg vízbe mártjuk, amelytől az édesség elválik a tányér falától. Azt egy deszkára tesszük és hasábokra vagy kockákra vágjuk és utána is…

Kókuszos jégcsapocskák

…háztartási keksz (amennyit felvesz) Elkészítés: A vízből és a cukorból szirupot főzök, ha készen van, leveszem a tűzről, és még melegen beleteszem a margarint. Addig kevergetem, amíg a margarin elolvad….