Puncskocka
…tojássárgája fél dl rum 2 vaníliás pudingpor fél liter tej 4 ek. kristálycukor Elkészítés A 3 tojásfehérjét gőz fölött 10 dkg kristálycukorral felverjük. A sárgáját óvatosan belekeverjük, majd a pudingport,…
miért forr fel az uborka
Kivitorta
…piskótákat. Állítsuk egyenként egymásmellé a felezett piskótákat a forma oldalára, béleljük ki az alját is. Tegyünk rá egy réteg kivit. A tejszínből készítsünk kemény habot, pihentessük a hűtőszekrényben. Áztassuk hideg…
Giulia féle saláta
…kell) oregánó kakukkfű majoránna rozmaring (az utolsó 5 hozzávaló fűszer,de természetesen az igazi még jobb) Elkészítés: A hozzávalókat megmossuk,felvágjuk,egymásra halmozzuk,ahogy jónak látjuk,és lehetőleg úgy hogy két részbe osztva,pl:fél saláta,fél ubi,3db…
Habos tekercs
…majd elkészítjük a szalakálit. A deci tejet feltesszük melegedni, amikor már majdnem forró, egyszerűen beleöntjük a szalakálit. Vigyázzunk, mert nagyon gyorsan felfut. Ezt a meleg lét öntsük a többi hozzávalóra,…
Csirke paprikás mártással
…kész, a combokat és a mellet levágjuk, és még egyszer grillezzük. A fel forrósított olajban a paprikaszószt kevergetve meg pároljuk, majd hozzá adjuk a levest és a citromlét. Fel forraljuk,…
Japán vegyestál
…2 evõkanál olajon süssön belõle omlettet, tekerje fel, mint a palacsintát, és vágja csíkokra. Mély serpenyõben vagy wokban forrósítsa fel a maradék olajat. Amikor már annyira forró, hogy majdnem füstöl,…
Epres piskótarolád
…kétharmadát a piskótára, majd csavard fel. A többi krémmel vond be körös-körül, villával cifrázd meg, borzold fel, és tedd a hűtőbe dermedni. Tálalás előtt szeleteld fel, csinosan díszítsd ki eperszemekkel,…
30 perces sült lazac
…az almalevet. Az olajat mérsékelt lángon megforrósítjuk egy 30 cm átmérőjű serpenyőben, aztán erősítünk a tűzön és a lazac-darabokat bőrös oldalukkal lefelé elkezdjük megsütni a forró olajon. Kb. 3 perc…
Szőlős süti (nagyon finom)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva Tésztához 1 tojás 25 dkg margarin 22 dkg cukor fél csomag sütőpor fél citrom reszelt héja 40 dkg liszt Töltelék…
Pándi meggytorta
…tejszín dióbél meggy Elkészítés A tésztához a tojásokat a cukorral vízgőz felett felverjük, amíg kemény habot nem kapunk. A meggyet kissé összetörjük, a tejet, az olvasztott margarint, az olajat hozzáadjuk,…