Alamecet recept
Hozzávalók: 50 dkg bármilyen fajta egészséges alma héja, csumája vagy kipréselt húsa, 25 dkg cukor, 5 dkg élesztő. Elkészítés: Bármilyen fajta egészséges alma héját, csumáját vagy kipréselt húsát, összesen fél…

Hozzávalók: 50 dkg bármilyen fajta egészséges alma héja, csumája vagy kipréselt húsa, 25 dkg cukor, 5 dkg élesztő. Elkészítés: Bármilyen fajta egészséges alma héját, csumáját vagy kipréselt húsát, összesen fél…
…Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk 1dl tejben egy teáskanál kristálycukorral. A lisztet elkeverjük a sóval, a margarinnal, hozzáadjuk az egész tojást meg a másik tojássárgáját, a kristálycukrot, a citrom reszelt héját,…
Hozzávalók: csokiöntet kb. 1 kg banán fél kg alma cukor ízlés szerint Elkészítés: Az almát és a banánt megpucoljuk, apró darabokra vágjuk. A cukrot ízlés szerint szórjuk rá, majd öntsük…
…tepsibe tesszük. Az egyik tepsibe felezett, bevagdosott almákat helyezünk , mint az 1. változatnál. A másik tepsibe a gerezdekre vágott almát helyezzük el sorba. Erre azonban öntetet tehetünk. Grízöntet hozzávalók:…
…almadarabokkal elkeverjük, a tortán egyenletesen elosztjuk, ráöntjük a kihűlt pudingot, tetejét elsimítjuk, tetejét az almaszeletekkel díszítjük. A sütőformát a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük. Tanácsok: Alsó és…
…A tésztát zsemlemorzsával vagy dióval megszórjuk (hogy az alma ne áztassa majd el a tésztát), rásimítjuk a tölteléket, majd ráfektetjük a másik tésztalapot. A tésztát villával megszurkáljuk, majd a tepsit…
…fölött sűrűsödésig forrósítjuk (felforrnia nem szabad, mert kicsapódik a tojás!). Még melegen simára keverjük, felolvasztjuk benne a zselatint, és hideg vízfürdőbe állítva, gyakran megkeverve kihűtjük. Az almát és a körtét…
…és a darált diót vagy mogyorót. Kivajazott tortaformába vagy kisebb tepsibe felkockázzuk az almát, megszórjuk mazsolával, majd rámorzsoljuk a tésztát. 30 percig előmelegített sütőben alufóliával lefedve sütjük, majd fólia nélkül…
…is isteni! Megjegyzés: A tészta kevésnek tűnhet, de elég, csak nagyon jól el kell morzsolni, oszlatni az almán. És néhol, ha kilátszik az alma, az sem baj. A lekvár helyett…
…cukor Elkészítés: A tepsit alufóliával kibéleljük,és margarinnal megkenjük.vékonyra szeletelt, egymás mellé rakott alma cikkekkel kirakjuk(amit a citromlével meg locsoltunk) 6 tojásból, piskótát készítünk,a felét ráöntjük az almára, a másik felébe…