Juhtúrós galuska szalonnakockákkal és petrezselyemmel
…majd hideg víz alatt leszűröm. A szalonnát apró kockákra vágom, világosra sütöm. Tálaláskor ízlés szerint juhtúrót, sült szalonnakockákat és friss, apróra vágott petrezselymet teszek rá. Meglocsolhatom a tetejét a megmaradt…