Izes karaj

…éjszakára a hűtöbe tesszük. Másnap egy tepsibe aufóliát simitunk rá helyezzük a szeleteket meghintjük borssal,fokhagymával,(sót nem teszünk mert a piros arany önmagába elég sós),megkenjük tejföllel,majd a sajtot megreszelve rászorjuk.A húsok…

Csokis csemege (kekszes süti)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fél dl kávé vagy rum 25 dkg Rama margarin 3 dl tej 6 evőkanál cukor 2 evőkanál kakaó 6 evőkanál liszt 1…

Rakott baconos tarhonya

…2 dl tejföl és a szalonna sütésből megmaradt zsír elegyét, kevés pirospaprikával összekeverve. Közepes hőfokú sütőben 25 percig sütöm. Csemege uborkával tálalom. A receptet beküldte: cirmesitompika Hasonló kategóriák kemény tarhonya…

Csemege pepperoni

…(literes üveghez) kaporszár, kaporlevél Elkészítés: Az üvegek aljára elhelyezzük a kaprot. Mosás után a paprikák szárát rövidre vágjuk, és üvegekbe rakjuk. Feltöltjük a megtöltött üvegeket tiszta vízzel, majd leöntjük egy…

Mézes-magvas csemege

…belekeverjük a koriandert, a fahéj felét, a durvára őrölt magvakat és az egészben hagyottakat is, majd kihűtjük. Kiolajozott teflonserpenyőbe öntjük a masszát, a maradék fahéjjal megszórjuk, olajjal megkent sütőpapírral lefedjük,…

Sonkás-gombás palacsinta a la Adrienne

…pirosaranyat, és ezzel vastagon megkenem a palacsinták tetejét. Ezután fél órára jó forró sütõbe teszem. Amikor a tejföl már kicsit rásült, kiveszem, és megszórom egy kis reszelt sajttal. Ha a…

Krumplis ínyenc csemege

…A krumplit megfőzzük, összetörjük, hozzáadjuk a mazsolát, és a picit megpirított zöld paprikát, a kesudiót. Csonsz: olaj vagy ghee, fekete mustármag, szezámmag, hing, chili, kurkuma. Amikor kész a csonsz hozzákeverjük…

Tojás leves (nagyon finom) 4személyre

Hozzávalók: 1.5 liter víz 2 ek. lisz 2 ek. olaj 1 tk. csemege pirospaprika 1 vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 5-6 tk. őrölt fűszerkömény 8 tojás só, delikát (ízlés szerint) Elkészítés:…

Tejfölös sárgarépa

…puha lesz. Adok hozzá mustárt, tejfölt, megszórom petrezselyemmel, sózóm, borsozom. Ha joghurttal készítem, megvárom, míg kihűl a répa, s akkor adom hozzá. Hidegen-melegen is finom csemege. Fogyasszátok egészséggel! Megjegyzés: Egy…

Rakott krumpli tejjel sütve

…vízben felrakjuk főni. Miután megfőtt, megpucoljuk, karikákra vágjuk. A tojást megfőzzük, megpucoljuk, felkarikázzuk. A kolbászokat szintén felkarikázzuk. Egy tűzálló tál alját vajkrémmel kikenünk és erre rakjuk először a burgonyát, sózzuk,…