Forgácsfánk

…kell gondoskodnunk az elszállításról, nem veszélyeztetjük az egészségünket, ráadásul rengeteg pénzt takarítunk meg azzal, hogy a megvásárolt olajat az utolsó cseppig elhasználjuk. A sütés közben elszínezõdött, vagy valamilyen mellékízzel rendelkezõ…

Erdélyi töltött csirkemell kapros túrógombóccal

…szoktam “simítani”, így nem szedek ki belőle semmit. A gombát megtisztítjuk, csíkokra vágjuk, vajon kevergetve megpirítjuk. Megsózzuk, megborsozzuk, aztán a mártásba keverjük. A csirkemell tekercseket – miután kibontottuk a fóliából…

Rigó Jancsi torta

…tegyük ki egy tányérra szétterítve, és hagyjuk kihűlni, (azért kell azonnal kiönteni a serpenyőből, mert abban tovább pirul, és még meg is éghet). A lekvárt forrósítsuk fel, törjük át szitán,…

Gombás tojás

meg, ha kell, még ízesítsük. Tanácsok: Én vacsorára szoktam ilyesmit enni, csípős savanyúsággal ettem legutóbb és nagyon finom vele. =) A gomba lehet kevesebb is, a tojás meg több, de…

Foszlós kalács

Hozzávalók: 90 dkg (finom)liszt 20 dkg kristálycukor 1 tojás + még egy sárgája még egy tojás a megkenéshez 3 dl tej 5-6 dkg sütőmargarin 5 dkg élesztő csipet só ízlés…

Túrós rakott burgonya

…a tetejére krumpli kerüljön. Öntözd meg a maradék tejföllel, szórd rá a megmaradt reszelt sajtot, morzsold rá a vajat, ezután tedd előmelegített sütőbe és pirítsd meg. A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Kókuszos spárgaleves

…a szárat hosszában vágjuk ketté. Az újhagymát pucoljuk meg, és karikázzuk vékonyra. A fokhagymát tisztítsuk meg, és préseljük össze. A gyömbért hámozzuk meg, és reszeljük le. A meghámozott és levágott…

Rumos szelet

…olvasszuk meg az étcsokoládét a margarinnal együtt, és locsoljuk meg vele a krém tetejét. Végül a süteményt szórjuk meg a durvára vágott pisztáciával és a felszeletelt őszibarackkal. Szeletekre vágva kínáljuk….

Hajtogatott magos kiflicskék

…és még 2x hajtogatjuk, félórai szünetekkel. Majd megint kinyujtjuk és 1o cm csikokat vágunk és a csikokat három szőg alakura vagdossuk, meg is tőlthetjük, sonkával sós dióval, sajttal de üressen…

Csirke pirított zöldségekkel

meg, és hintsd meg őket oregánóval. A csirkemelleket is darabold fel, sózd meg, és tedd a zöldségekre. Öntsd az egészre a páclevet. Először fedd le, és süsd 20 percig, majd…