Barackos sajtkrémtorta

…a langyosra melegített zselatint. A maradék habbal összeforgatjuk. A babapiskótát a baracklé és arum keverékében megforgatjuk, és kirakjuk az alapot. Erre rátesszük a krém felét, és megszórjuk darabokra vágott barackkal….

Joghurt torta

…krémhez keverjük. Az apróra vágott gyümölcsöt is óvatosan beleforgatjuk. A piskótalapot visszatesszük a tortaformába, ráhalmozzuk a krémet, tetejét kirakjuk gyümölccsel, és a maradék tejszínhabbal díszítjük. Tippek Amilyen a ízű joghurtot…

Barackos tejszínes kocka

…cukor egyharmadával habosra keverjük. A fehérjéket a maradék kétharmad cukorral kemény habbá verjük. A lisztet a kakaóporral összeszitáljuk, ezután a fehérjét a sárgával, majd a lisztes kakaóporral összekeverjük. A piskótatésztát…

Krémes krémje

…3 dl vízből elveszünk 5 kanállal, és elkeverjük vele a pudingport, amihez később hozzátesszük a zselatint. A 7 kanál cukorból elveszünk 2 kanállal, és a tojásfehérjéhez adjuk fokozatosan, amiből nagyon…

Rizses szelet

…Elkészítés A margarint felolvasztjuk, hozzáadjuk a porcukrot, a kakaóport, és 1 dl langyos vízben elkevert zselatint. Jól összemelegítjük, de nem forraljuk (mikróban). Hozzáadjuk a vaníliáscukrot, a tejport és a rizst….

Joghurt torta

zselatinnal, és hagyjuk kihűlni. A habtejszínt kemény habbá verjük, majd a joghurttal összekeverjük, és gyümölcsöt szórunk bele. Formába öntjük, és ízlés szerint gyümölcsöt rakhatunk a tetejére. Egy órára a hűtőszekrénybe…

Barackos, tejszínes kocka

…A tojásokat szétválasztom, a sárgákat a cukor egyharmadával habosra keverem. A fehérjéket a maradék kétharmad cukorral kemény habbá verem. A lisztet a kakaóporral összeszitálom, ezután a fehérjét a sárgával, majd…

Gyümölcsjoghurtos torta

…+ a joghurthoz illő gyümölcs Elkészítés: Tojásfehérjéket egy csipet sóval habbá verni,hozzá a cukor, majd egyenként a sárgája. Lisztben elkeverni a sütőport/ez legyen átszitált!/,s az előző masszához keverni. Előmelegített sütőben…

Almakocsonya tormás csirkecombbal

…és vágd apró kockára. A zselatint old fel a húslevesben (vigyázz, hogy ne forrjon fel!), majd, amikor majdnem kihűlt, tedd bele az almakockákat. Öntsd fóliával kibélelt formába, és tedd a…

Rizses szelet

…1 kanál zselatin Elkészítés 1 dl vízben keverjünk el egy púpos kanál zselatint. Utána keverjük hozzá a margarint, a porcukrot és a kakaót. Mindezt jól melegítsük össze, majd adjuk hozzá…