Jemeni birkasült

Hozzávalók: 80 dkg birkacomb, 2-3 evőkanál olaj, 1-1 kiskanál só, őrölt feketebors, köménymag, gyömbérpor, kurkuma, kardamon Elkészítés: A letisztított húst ujjnyi vastagra felszeleteljük. A szeletek széleit kissé bevagdossuk, nehogy sütés

Gesztenyés keksz

…Sütõpapírral bélelt tepsibe kanalazom egymástól 3 cm-re (mert sütés közben “eltepsednek”). Akinek van türelme, az habzsákba rakhatja a masszát és kis patkó formában nyomkodja ki a papírra. 170 fokos elõmelegített…

Krémsajttal töltött gomba

…A sütés vége előtt vegyük le a fóliát, és addig hagyjuk még a sütőben, amíg a sajt aranybarnára pirul a tetején. Tanácsok: Egy adag: 250 kcal Elkészítési idő: 40 perc…

Svájci csirkemell

…a sütőbe, és kb. 20 percig sütöm még. Tanácsok: Ne lepődjön meg senki, ha a sütés közben a fűszer nagyon megpirul. Én ilyenkor teszek még egy kis vajat bele. Nagyon…

Szatmári, szilvalekváros kalács

Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:aranybarnára sütöm 2 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 3 dkg olvasztott zsír vagy sütőmargarin 1 csipet só 1 citrom reszelt…

Sajtos tekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 sütőpor 3 kiskanál só 1 Rama 2 tojássárgája tejföl amennyit felvesz 60 dkg liszt Krém 1 Rama 20 dkag trapista sajt…

Gundel palacsinta

…merőkanállal a ferdén tartott, forró zsiradékkal kikent sütőbe öntjük a majdnem folyékony tésztát. A palacsintasütőt gyengén mozgatjuk, hogy a tészta ne ragadjon le, sütés közben kés segítségével megfordítjuk, és a…

Lasagne sült paprikával és füstölt házi sonkával

…megforrósítjuk az olajat, és a paprikákat hirtelen, inkább 2-3 részletben megsütjük. Sütés közben kakukkfűvel fűszerezzük. A megsütött paprikákat tányéron félretesszük, és csak ekkor sózzuk! A sonkás besamelmártáshoz a sonkát egy…

Rozsos egyszerű kenyér

…töltsd, majd öntsd rá a 3 pohár lisztet, a sót, cukrot majd az olajat. állítsd be a gépet 700grammosra és mehet a sütés normális 3 órás programon. Tanácsok: Ez Tesco-s…

Diós szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg liszt 37 dkg kristálycukor 30 dkg darált dió 12 dkg margarin 5 egész tojás 1/2 citrom reszelt héja baracklekvár csipet…