Kávés mascarponés torta

…evőkanál kakaóport, majd jöhet a liszt és a kapucsínópor. A sütőforma alját béleljük ki sütőpapírral, és öntsük a tésztát a formába. 180 °C ra előmelegített sütőben süssük a középső rácson…

Mogyorókrémes lávatorta

…és a tojássárgákkal keverjünk belőle krémet, és a tészta felét osszuk margarinnal kikent, kakaóval beszórt formákba. A mogyorókémet tegyük a középükbe, és a maradék tésztával fedjük be. 200 °C-os sütőben…

Méteres kalács

…a liszttel összeforgatjuk, az előzőekhez adjuk. A masszát kétfelé vesszük. Az egyiket a kakaóporral barnára színezzük, és 1 ek. vizet adunk hozzá. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, felét az egyik,…

Túrós-joghurtos gyümölcstorta

…A piskótalapokat megtöltjük: az első lapra a barackos krém felét, a másodikra baracklekvárt, a harmadikra a krém másik felét kenjük, majd lefedjük a negyedik lappal. A maradék tejszín 1/3 részét…

Dunahullám

…tojásokat beledolgozzuk. A lisztet a sütőporral összeforgatjuk, a margarinos masszával összedolgozzuk. Ezután elfelezzük, az egyik felét az apróra vágott mandulával, a másikat a kakaóval és a tejjel keverjük össze. Egy…

Marcipános bonbonok

…kókuszreszelék 4-5 ek. kakaó 1 tejcsokis tortabevonó 1 keserű tortabevonó Elkészítés A kekszet összegyúrjuk a margarinnal, a porcukorral, és a tejjel. Kettéválasztjuk, az egyikbe belegyúrjuk a mandula aromát, a másikba…

Ferrero torta

…a mogyorót, ha natúr, forró sütőben, tepsiben (légkeverésen 180 fok) halványbarnára pirítjuk, ha van rajta barna héj, azt ledörzsöljük. Utána erős zacskóba vagy konyharuhába tesszük, és klopfolóval vagy nyújtófával durvára,…

Fokhagymás-sajtos penne

…kellően összeállt a szósz, és a tészta is kifőtt, akkor belekeverem a tésztát a szószba, így a tészta felszívja a piros szószt, és kicsit ragacsos állagú lesz. Tálaláskor reszelt sajtot…

Mogyorókrémes, csokimázas muffin

…pirítjuk, ha kihűlt, dió – vagy kávédarálóban finomra őröljük. A liszttel, a kakaóval és a sütőporral összeforgatjuk.A tojást a cukorral habosra verjük, majd a puha margarint, és a puha mogyorókrémet…

Kapucíner szelet

…a tejben – cukor nélkül – sűrűre főzzük, hűlni hagyjuk. A puha margarint a cukorral kikeverjük, majd a hideg krémmel összekerverjük. A felét a piskótára kenjük. A másik felét a…