Almás krémes

…vastagon, a meghámozott almákat vékony szeletekre vágva a tepsi aljára tesszük és megszórjuk fahéjjal. Ráborítjuk az almára a masszát és előmelegített sütőben 35 percig sütjük. Közben elkészítjük a krémet. A…

Za Za

Hozzávalók: 5 cl gin, 5 cl vörös Dubonnet, egy öntet Angostura keserű Elkészítés: A pohár aljára egy öntet Angosturát öntünk. Rátöltjük a gint és a Dubonnet-t, majd összekeverjük. A receptet…

Ünnepi kenyértorta

…aromát és a tejet hozzákeverjük. A mandulát, a sütőport és a kenyérmorzsát elkeverjük, majd hozzákeverjük a masszához. Végül a tojáshabot óvatosan hozzáforgatjuk a masszához, a sütőformába öntjük és elsimítjuk. A…

Almás krémes

…a meghámozott almákat vékony szeletekre vágva a tepsi aljára tesszük, és megszórjuk fahéjjal. Ráborítjuk az almára a masszát, és előmelegített sütőben 35 percig sütjük. Közben elkészítjük a krémet. A tejet…

Keksz halom

…kekszet apróra törjük, (húsklopfoló rányomásával, gyorsan megy). A többi hozzávalót egy nagyobb lábasban összekeverjük, majd állandó keveréssel felfőzzük. Melegen belekeverjük a kekszet és a mazsolát, majd porcukros sütőpapírra, evőkanállal kis…

Eredeti tiramisu recept

…majd újra áztatott piskóta következik, és megint a krém. Addig folytatjuk, amíg el nem fogynak a hozzávalók, (attól függ, hogy mekkora tálba pakoljuk), az oldalára is jusson, végül a tetejét…

Csokitorta

…tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéket a cukorral felverjük habbá, majd hozzáadjuk a sárgákat, a lisztet, a keményítőt, a sütőport, a kakaót, és óvatosan elkeverjük. A tortaformának csak az aljára teszünk sütőpapírt,…

Francia csokoládékrém

…krémes, adjuk hozzá a tejszínt, majd húzzuk le a tűzről. Válasszuk szét a tojások fehérjét és sárgáját. A sárgákat keverjük a meleg csokoládéhoz. A fehérjéket verjük fel, adjuk hozzá a…

Keksz kocka

…átszitált kakaóport, a kókuszreszeléket és a rumot, a másik feléhez hozzáadjuk a mandulaaromát. A kakaós masszát fólia között ujjnyi vastagra nyújtjuk, ez lesz alul, a zöld krémet pedig egyenletesen eloszlatva…

Francia csokoládékrém

…krémes, adjuk hozzá a tejszínt, majd húzzuk le a tűzről. Válasszuk szét a tojások fehérjét és sárgáját. A sárgákat keverjük a meleg csokoládéhoz. A fehérjéket verjük fel, adjuk hozzá a…