Jégkrémtorta
…a porcukrot, majd apránként a tejet, és habverővel jól kikeverjük. A tortabevonót gőz felett megolvasztjuk, és hozzákeverjük az olajat. Az őzgerinc formát alufóliával kibéleljük, a felvert habot és a csokoládét…
miert keseru a bableves
Csokis tejszínes süti
…főzzük amíg a zselatin elolvad. A tűzről levéve hűtsük langyosra. Addig a tejszínt kemény habbá verjük, és a langyos zselatinos tejet belecsorgatjuk. Gyorsan amíg a krém meg nem köt, addig…
Puncsos Mascarpone krém
…aztán hozzá tesszű az eddig kikevert puncsios krémhezz,és tovább verjük! 20 percet állni hadjuk és torta krémnek,egyszerű piskotába isteni fincsi! én közben egy kis mandula likört is szoktam bele tenni…
Pörkölt
Hozzávalók: 1 kg sertéstarja vagy marhahús 4 db közepes hagyma 1 fej zöldpaprika gulyáskrém és piros arany, őrölt pirospaprika, bors, kakukkfű, majoranna, olaj Elkészítés: A nagyon apróra vágott hagymát sárgára…
Csokis bögremuffin
…meggybefőtt Elkészítés: Az összes hozzávalót egy nagy tálba tesszük, és robotgéppel elkeverjük. Majd hozzáadjuk a feldarabolt csokoládét és a muffinpapírokba töltjük a tésztát. A meggybefőttből kb. 2-3 darabot teszünk mindegyik…
Zsuzsi sütije
…hozzávalót. Sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük. A pudingport a tejjel megfőzzük. A margarint kikeverjük a porcukorral és a kihűlt pudinggal összekeverjük. A piskótát kettévágjuk, az alsó lapot megkenjük a krém felével,…
Karácsonyi teasüti
…a cukorral, a vaníliás cukorral, majd beledolgozzuk a tojást, a tejet, a fahéjat, a citromhéjat, a lisztet, és a darált mandulát. Hűtőszekrényben 2 órát pihentetjük. A tésztát fél centi vastagságúra…
Mandulás csokitorta
…liszttel és a sütőporral. A tojásokat belerakjuk egy keverőtálba, majd a cukorral és a mandulaaromával vagy likőrrel alaposan (7-8 percig) felverjük. Ezután hozzákeverjük fakanállal – apránként adagolva – a mandulás…
Túrós, epres, kakaós kocka
…tepsi kikenéséhez 2 dkg Rama margarin Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, két cipót formálunk belőle és 1-2 órán át hűtőben pihentetjük. A töltelékhez a tojások sárgáját a kétféle cukorral habosra…
Gesztenyés tekercs
…Elkészítés A kekszet a margarinnal, a cukorral, a rummal, a kókuszreszelékkel és a kakaóval összedolgozzuk, (akkor jó, amikor a cukor elolvadt benne), majd félretesszük, amíg elkészül a krémje. Ehhez a…