Rokfortos csirkemell II.
…kis levet ereszt. Nagyon-nagyon kevés vízzel felöntöm, puhára párolom. Közben mikróban a sajtot és a tejszínt egybeolvasztom. Amikor elkészül, ráöntöm a húsra. Aki nem félti az alakját, liszttel sűrítheti. Megjegyzés:…
mikróban sült sütik
Csokikrémes kakaórolád
…evőkanál rum 20 dkg étcsokoládé 10 dkg tejcsokoládé 250 ml tejszín Elkészítés A 6 dkg vajat vagy sütőmargarint olvaszd fel mikróban, és tedd félre hűlni. A tojásokat 3 evőkanál forró…
5 perces süti (mikróban)
Hozzávalók elkészítés:5 – 6 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:4 perc 4 evőkanál liszt 4 evőkanál cukor 2 evőkanál kakaó 1 db tojás 3 evőkanál tej 3 evőkanál olaj Elkészítés…
Katica pogácsája
…kb 200 fokon 20-25 percig sütjük. 3-4 napig is eláll, harmadnap-negyednap mikróban vagy alufóliában sütőben kissé felmelegítve olyan, mint a friss. Tanácsok: Nálunk mindig dupla adag készül, és soha nem…
Házi fehér kenyér
…aztán fakanállal összekeverem az addigra már kicsit felhabosodott élesztős vízzel. Utána dagasztókarú kézi robotgépet lassú fokozaton használva apránként beledolgozom a kevercsbe a mikróban meglangyosított lisztet. Jön a dagasztás, dolgozzon a…
Finom csokoládétorta
…citrom reszelt héját, az 1 sütőport, és a tojások kemény habját. Formába öntjük, 650 W- on 12-13 perc alatt készre sütjük a mikróban. A tetejére csokimázat készítünk, vagy porcukorral megszórjuk….
Pizzatészta oreganóval
…a mikróban meglangyosítom kicsit, majd összekeverem a sóval és az oreganoval. Egy másik tálban összekeverem az élesztőt és a cukrot a langyos vizzel és az olívaolajjal. A kézi robotgép dagasztójával…
Mediterrán krumplisaláta
…el, hanem elkészítem benne az öntetet. Így legalább az is átveszi a sült paprika finom, nyárias ízét. Tehát belekanalazom a serpenyőbe a joghurtot, rákanalazom a citromlevet, majd meghintem a morzsolt…
Banántorta
…Lefagyasztom. 6 hónap múlva is friss banántortát szolgálok fel a hirtelen beugrott vendégeknek. Mikróban pillatok alatt felmelegszenek a banántorta-szeletek. Lehet vajjal és jó lekvárral kínálni… A receptet Erzsimacika küldte. Köszönjük!…
Hagymakrémleves sajtos pirítóssal
…szétmálik, beleöntöm a tejszínt, majd még kb. 5 percig hagyom főni. Tálaláskor a toast kenyeret pirítok, vékony sajtszeletet teszek rá, és a mikróban ráolvasztom. Megjegyzés: A receptet Csinkusz küldte. Köszönjük!…