…Ez az alaprecept, de elkészíthető bármilyen gyümölcs-fűszer kombinációban. Én almás-fahéjasat, epres-citromhéjasat és őszibarackosat szoktam csinálni. Persze a variációk száma végtelen! ;) A receptet Lilla, a fotót Horváth Betti küldte. Köszönjük!…
…hagymára. 3. A serpenyőbe beledobjuk a hosszúkásra felvágott sárgarépát, megpirítjuk. Ha kész, visszarakjuk a húst és a hagymát. Egyenletesen meghintjük a liszttel és összekeverjük. 4. Felöntjük a marhahús alaplével, belerakjuk…
…tegyetek egy zárható edénybe, majd adjátok hozzá a mézet, tojást, margarint, lekvárt, fűszereket,majd a felfuttatot tejet.Jól keverjétek össze, hogy ne maradjon benne csomó, szórjatok a tetejére lisztett, majd hadjátok állni…
…alatt. Forron talaljuk petrezselyemzolddel megszorva. Tanácsok: Puha kenyeret adunk melle, savanyusagot, esetleg tejfolt. A legjobb ize akkor van, ha bogracsban keszul szabadtuzon. Elkészítési idő: 180 perc A receptet beküldte: gurzau.maria…
…Közben kóstol, ha nem elég ízes, akkor még fűszerez. Megjegyzés: Utó-pia: Aztán kollektíve megesz…! :) Két hét állás és összeérés után a legjobb! Ezt garantálom! Ha addig megmarad… Ugye… :)…
…főzzük. Keverőtálba öntjük, és 15 percig hűlni hagyjuk. Közben az aszalt barackot apró darabokra vágjuk. A diót és mogyorót ledaráljuk, majd a tojásokkal, 2 dl tejszínnel, a fűszerkeverékkel, a liszttel…
…a szalonna, felcsíkozom a póréhagymát, karikázok hozzá ½ fej lilahagymát is. A paprikát is felcsíkozom. És ha még bele fér az időbe, felvágom a csirkét is; félbe vágom, majd azt…
…felszívja). Ha a hús megpuhult, kiveszed a sütőből, és szeletelt gombát, füstölt sonkát, reszelt sajtot teszel rá. Vissza a sütőbe, de már fólia nélkül. Kb. 5 perc alatt ráolvad a…
…pucolom, szeletelem. A hagymát, fokhagymát apróra vágom, olajon megpirítom, hozzáadom az összedarabolt konzevhúst, ami lassan megolvad, szétfolyik. Só, bors, meg olyan fűszer kerül bele, ami még eszembe jut, egy rottyintás….
…citrom 1 evőkanál mézessütemény fűszer kb. 2-3 tojásfehérje a tészta kenéséhez Elkészítés A lisztet a sütőporral összekeverjük. A mézet, a porcukrot, a tojássárgát, az egész tojást, a vajat vagy sütőmargarint,…