…csak annyit hagyunk rajta, amennyi feltétlenül szükséges. A húsdarabokat félretesszük. A hagymát tisztítás után finomra metéljük. A narancsokat megmossuk, a sárga héjukat vékonyan lehámozzuk és finomra vágjuk. A fehér bundát…
Hozzávalók: – 2-3 nagyobb szál sárgarépa felkarikázva – 1 fej vöröshagyma (apróra vágva) – pár gerezd fokhagyma(zúzva) – fehérbors – szerecsendió – reszelt vagy őrölt gyömbér – őrölt kömény –…
…olívaolajat adunk hozzá, majd mikróba közepes állásnál kb. 10 perc alatt puhára pároljuk. A leveles tésztát két részre osztjuk, az egyik felét kinyújtjuk, formába helyezzük úgy, hogy a szélét is…
…percig sütöm, amíg szép aranybarna lesz. Ha kész, jól lecsöpögtetem, majd szalvétára szedem, hogy ne legyen olajos. Kiváló köret mellé a sült burgonya vagy a rizi-bizi. A receptet beküldte: MRG…
…már elég meleg, beletesszük a krumplit, megszórjuk a darabokra tört dióval, és szép aranysárgára sütjük. Lecsepegtetjük, és sóval ízesítjük. Megjegyzés: Bármilyen hús mellé finom köret. A receptet Kgizike küldte. Köszönjük!…
…majd hozzátesszük a sót, borsot és a majorannát. Közben ha a víz felforrt, beletesszük a tésztát. 4.lépés: ha a tarja enyhén megsült, hozzáöntjük a sajtos keveréket. Miután a sajt elolvadt,…
…pulykamellfilé-szeleteket lecsöpögtetem, lisztbe mártom, és a felforrósított olajon mindkét oldalán átpirítom, majd visszateszem a tejbe. Befedem, és addig párolom, míg sűrű mártás nem képződik alatta. Párolt zöldség a hozzáillő köret….
…forró beletesszük a rizst és kevergetjük… -a leveskoskákat is belehelyezzük… -Beletesszük a borsót és a répát… -Felöntjük vizzel… -Kevergessük nehogy odaégjen… -ÉS KÉSZ!!!! Tanácsok: Ha nincs esetleg teflon edényünk akkor…
Hozzávalók: 4 közepes szál sárgarépa 4 darab édes narancs (a *köldökös* fajta) 15 dkg trappista sajt felkockázva 1 evőkanál mustár 2 evőkanál étolaj 2 közepes fej hagyma apróra vágva 1…
…és olcsó, piskótához hasonló finomság, amit lehet lekvárral, kefirrel, tejföllel, túróval enni. A cukor mennyiségét csökkentve húsokhoz is kiváló köret. Jó étvágyat! A receptet és a fotót Esztiklock küldte. Köszönjük!…