…perc alatt készre főzzük. Forrón tálaljuk, a leves tetejére szórjuk a zsenlekockát, a reszelt sajtot, majd végül a felaprított petrezselyemzölddel díszítjük. Jó étvágyat! Megjegyzés: A vargányát pótolhatjuk más intenzív ízű…
…Állandóan kevergetve felforraljuk, és belekeverjük a reszelt tormát. Sóval, borssal, cukorral ízesítjük, majd levesszük a tűzről, és melegen tartjuk. Az apró kockákra vágott szalonna zsírját kisütjük, majd a zsírjában megpirítjuk…
…a paradicsomlevest, csepegtetünk bele a fokhagymás tejfölből (késsel szét is lehet húzogatni, így szép lesz a fehér minta a piros levesben), rászórunk a pirított kockákból, arra reszelt sajtot hintünk, és…
…és a magtejjel készítsük el a habarást, majd tálalás előtt keverjük a levesbe. – Végül szórjuk meg aprított petrezselyemmel és tálalhatjuk is. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: apokrif…
…(Szerintem úgy a legfinomabb, ha a végén zúzott fokhagymagerezddel és reszelt sajttal gazdagon megszórva tálaljuk a levest. ) Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák igazi olasz paradicsomleves…
…Megtisztítom a zöldségeket és kivágom az alma magházát. Puhára főzöm őket a fűszerekkel és borral, majd beleteszem a sajtot és összeturmixolom. Ha híg, étkezési keményítővel vagy tejföllel sűríthető. Sajtos pirítossal,…
…esetleg kevés dió a tetejére Elkészítés: A lisztet kevés vízzel felfőzöm. Ez a massza adja a leves sűrűségét. A főzést ezzel befejeztem. Lassan hozzákeverem a tejfölt, a kockára vágott kovászos…
…a vizet a barna cukorral és a fűszerekkel. Tegyük bele a bogyókat,s ha újból felforrt,a liszttel elkevert tejfőllel sűritsük be. Jól kiforraljuk. Tálalhatjuk melegen is,de lehűtve az igazi,amikor az ízek…
…sóval és a fûszerekkel. Hozzáadok egy bögre rizst, és alaposan összekeverem. 1,5 bögrének megfelelő, forró leves alaplevet vagy forró sós vizet locsolok rá, hogy ellepje a hozzávalókat. A tepsit alufóliával…
…káposztareszelőn lereszelem, besózom, állni hagyom, majd kinyomkodom. A maradék uborkát apró kockára vágom. Egy üvegtálban a többi hozzávalót összekeverem, majd a reszelt uborkát is beleteszem, elkeverem és az uborka kockákat…