Sült csirkemell Diana módon

…fektetjük a lisztben megforgatott csirkemelleket, ráöntjük a mártást és a sütőben megsütjük. (kb. 45 perc.) Paradicsomszeletekkel tálaljuk. Köretként burgonya vagy párolt rizs illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Beácska küldte. Köszönjük!…

Csülök pékné módra II.

…fűszerezzük. 20-30 percig állni hagyjuk (fél nap is belefér). 2. Az apró kockákra vágott szalonnát kisütjük, a tepertőt zsírjából kiszedjük. 3. A húst beáztatott Pataki tálba fektetjük, nyakon öntjük a…

Gazdag krumplisaláta

…öntünk rá egy kis vizet hogy ráne égjen, kevés töröttborssal meghintjük és fedő alatt pároljuk.Ha megsült rászeleteljük a főtt tojásokat,rátesszük a tejfölt,aztán a kevés olajban megpiritott füstölt szalonnát, ha elkezd…

Levesben fürdetett fokhagymás csirke

…apró kockákra vágom, és kis zsiradékon megpirítom. Ezután kicsit megpirítom rajta a húst is, majd felöntöm a borral és a levessel. Fűszerezem (sóval óvatosan, mert a leves már sós) –…

Szarvas- vagy őzgerinc pecsenye

…így kapott mártást szitán átnyomjuk, s a felszeletelt sült mellé mártáscsészében tálaljuk. Köretnek vajas makarónit, burgonyakrokettet, sós vízben főtt kelbimbót ajánlunk, de legjobban az áfonyalekvár illik hozzá. Hasonló kategóriák nyakpecsenye…

Agyagban sült süllő recept

…elpárolgott, ráütünk egy felvert tojást, és a töltelékkel megtöltjük a süllőt. Zsírpapírba csomagoljuk, és egy centiméter vastagra kinyújtott agyagbundába burkoljuk. Parázsba helyezve egy órán át sütjük. Balatoni fehérbor illik hozzá….

Körözött

…pirított rozskenyér illik hozzá. Az élmény fokozása érdekében, kiváltképpen, ha éhgyomorra fogyasztjuk, előtte gyümölcspálinkát javasolt inni. 6. Az ínyencek egy evőkanál jó minőségű konyakot is tehetnek hozzá. Jó étvágyat kívánok!…

Diétás vadas csirke

…készítek és ezzel sűrítem be a vadas mártást. Beletéve a húst, az egészet felforrósítom. Zsemlegombóc illik hozzá. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák eredeti vadas recept vadas porkolt recept vadas…

Sütötökkrém leves

…(a tökmag le is darálható aki úgy szereti). Azonnal fogyasztható. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: apokrif Hasonló kategóriák sütötökkrém leves friss tökmag pörkölése tökmag pirítás otthon tökmag hántoló…

Székely tejfölös-kolbászos pityókaleves

…a lisztet a tejfölben simára kikeverjük, a forró levesből hozzámerünk, amivel szintén elkeverjük, majd az egésszel besűrítjük a levest. Még 5-10 percig kíméletesen főzzük, a tetejét tejfölcseppekkel díszítve tálaljuk. Megjegyzés:…