Cigánypörkölt
…vágott hagymát, ráteszem a töröttpaprikákat, majd röviddel utána a húst. Sózom, megkeverem, belerakom az erőspaprikát, majd lefedve kis lángon főzöm, az elpárolgó szaftját mindig csak egy kevés vízzel pótolva. Mikor…
mindig
Kombinált mákos
…erre jön a fehér lap. A fehér lap tetejére egy pici krém kerülhet, erre csokireszeléket szórunk. Megjegyzés: Ezzel a sütivel mindig sikert aratok. Tényleg nem bonyolult, viszonyt szenzációsan finom. Aki…
Az én madártej tortám
…Amikor kihűlt, kanalanként a cukros margarinhoz adjuk, és mindig jól elkeverjük. Nagyon laza, könnyű krémnek kell lennie. Lehűtjük, majd a tésztára halmozzuk jó vastagon. A 6 tojás fehérjét gőz fölött…
Réteges torta
…A forma alját kibéleljük sütőpapírral. Közepére halmozunk váltakozva 2 evőkanál fehér és 2 evőkanál csokis masszát (amíg elfogynak). Mindig egymásra rakjuk a masszát! Nem simítjuk el, hanem óvatosan az asztalhoz…
Habcsók dióval
…a hab. Ecetet és csipet sót keverek hozzá. Sütőpapírt teszek a tepsibe és evőkanállal kiadagolom, megszórom a darált dióval. 150 fokon 30 percig sütöm. Tanácsok: Ha meggyes pitét sütök, mindíg…
Madártej szelet
…a recés kést mindig belemártjátok, hogy a kés meleg legyen. Közben le kell törölni, mert azért ragad rá egy kis tejszín. Én nem szedtem ki a tepsiből, ott kentem meg….
Karamelles ananásztorta
…a mutatvány, legalábbis mindig ezt érzem ennél a pillanatnál: ráfektetünk a tortára egy nagy tálat, és határozott mozdulattal kiborítjuk rá. Íme, a szépséges torta. Ha szerencsések vagyunk, az összes ananász…
Káposztás bab
…az igazi. Eddig még mindig nagy sikert arattam vele. A receptet Berki Orsolya küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák adzuki bab recept adzuki bab receptek habart gyenge paszuly leves törött bab cukros…
Felhőcske
…tűzről levéve a margarint apránként szeletelve hozzáadom, mindig csak keveset, és jól kikeverem. Ezt addig csinálom, amíg a margarin elfogy. Ha kihűlt, gépi habverővel habosra keverem. 1/2 l. növényi tejszínhabot…
Kakaós kalács észt módra
…össze, ügyelve arra, hogy a vágott fele mindig felfelé nézzen, így nem folyik ki belőle a töltelék sütéskor. Ezután készítsünk belőle egy koszorút és 200 fokon süssük 4 percig. A…