Falusi fehér kenyér

…már tudjuk, hogy vannak ennél egészségesebb kenyerek is, a fehér kenyér klasszikusan finom, könnyű, és még mindig ebből készül a legjobb bundáskenyér:) A receptet beküldte: algea Hasonló kategóriák fehér kenyér…

Olasz zöldségleves spagettivel

…mehet bele, hogy le ne süljenek. Ezután következik a karalábé, de még mindig nem öntöm fel vízzel. Mikor párolódtak, pirultak, beleteszek egy evőkanál paradicsomsűrítményt, átkeverem, és most felöntöm vízzel. Só,…

Marinált edami sajt

…is nagyon fel lehet vele dobni, szendvicsekre is izgalmas feltét! Nagyobb mennyiséget is készíthetünk, de ügyeljünk arra, hogy ne kerüljön bele semmilyen szennyeződés (morzsa vagy hasonló), és zárjuk vissza mindig

Falusi pecsenye

…benne húst, kevés őrölt borssal megszórjuk, egy kevés vizet öntünk alá, és ha elfővi, mindig csak egy kevéssel pótoljuk, majd lassú tűzön, fedő alatt, puhára pároljuk. Ekkor kiszedjük a hússzeleteket,…

Tepertős pogácsa VII.

…fogyni, mint amennyi ideig készül – így, ha tehetem, inkább mindig dupla adagot sütök. :) A titka, hogy nagyon alaposan ki kell dagasztani a tésztáját. A receptet Anna40 küldte. Köszönjük!…

Mákos zserbó szilvalekvárral

…csokoládémázzal. Kis szeletekre vágjuk, mindig annyit, amennyit elfogyasztunk. Fóliába csomagolva sokáig eláll, ha nem esszük meg azonnal. Megjegyzés: A receptet és a fotót Faragó Márta és Taksár Ferenc küldte. Köszönjük!…

Káposztás cvekedli

…Megjegyzés: Nekem ez az egyik kedvenc tésztám. Aki igazi ínyenc, javaslom, mentse el, később majd teszek fel olyan receptet, amiben szerepe lesz! Sót, őrölt borsot mindig teszek mellé az asztalra,…

Papagáj süti

…tűnik, de ha már többször csináltuk nem is az. A gyerekek nagyon szeretik, mert színes, a lányaim buliba mindig ezt kérik, hogy süssek. Ehhez a süteményhez csak a fantáziánk szükséges….

Mogyorós kosár

…a kosarakat – például mert nincs elegendő formánk – akkor sincs baj, legfeljebb tovább tart. A tésztából mindig csak egyet nyújtsunk ki, és vágjunk fel, a többit letakarva a gyúrólapon…

Kókuszos madártej

…a cukor is elolvad. ( A hideg tojást mindig könnyebb felverni). A habhoz hozzáadjuk a kókuszreszeléket (1 csapott evőkanál 1 tojáshoz), majd erlkeverjük óvatosan. Fazékba (ha van duplafalú, tejforraló) feltesszük…