Fokhagymás sajtkrém
Hozzávalók: 2 db tömlős sajt 1 egész doboz tejszínes sajt (pl. Medve) 1 tubus Boci sajt 1 nagy fej fokhagyma 3 evőkanál majonéz 2 dl tejföl só, bors ízlés szerint…
mindmegette hu receptek osszes
A tökéletes csokis cookie
Hozzávalók: 150 g finom liszt 50 g sütő margarin (olvasztva) 1 tábla tejcsoki kis darabokra törve 50 g keserű kakaópor 100 g kristály cukor 30 g porcukor 2 tojás 1…
Fasírt másképpen
Hozzávalók: ½ kg darált hús 1 nagydoboz /40dkg/ Pápai darált sertéshúskonzerv fele, apróra vágva 2 zsemlye 2 tojás 1 kisebb hagyma 1-2 gerezd fokhagyma Só Őrölt bors Kevés pirospaprika Egy…
Hagymagombóc leves
Hozzávalók: 30 dkg vegyes leveszöldség 1 húsleveskocka 2 dl tejföl 1 evőkanál liszt 1 tojás 1 fej vöröshagyma 2 evőkanál búzadara 1 teáskanál majoranna 1 mokkáskanál őrölt szerecsendióvirág 1 csokor…
Kukoricakrém
…(esetleg mézzel) karamellizáljuk. A konzerv kukoricát leszűrjük, az összes hozzávalót aprító gépben pépesítjük, krémesítjük, ha túl sűrű, a kukorica levével hígíthatjuk. Egy szelet pirítóssal kellemes reggeli, de szárazabb húsok, halak…
Vegyes gyümölcskoktél
Hozzávalók: 5 cl narancslé 5 cl ananászlé 3 cl citromlé 2 cl Grenadine 2 cl eperszirup 2 szem eper Elkészítés: Az összes hozzávalót összekeverjük és koktélos poharakba töltjük, eperszemekkel díszítjük….
Burgonyás-köményes kenyér
Hozzávalók: 25 dkg finomliszt, 50 dkg hámozott, áttört, fõtt burgonya, 2 dkg friss élesztõ, 1 teáskanál kristálycukor, 1 1/2-2 dl tej, 3 evõkanál olaj, 1 púpozott teáskanál köménymag, 1 csapott…
Gombapörkölt riszzel
Hozzávalók: 1 evőkanál étolaj 1 fej hagyma 5 dl vízből húsleveslé 1 csipet szerecsendió 1 evőkanál vegeta fűszerkeverék 2 pörköltkocka 40 dkg gomba 2 tasak előfőzött rizs Elkészítés: Serpenyőben felhevítjük…
tejben főtt metélt
Hozzávalók: 7.5 dl tej 25 dkg cérnametélt 3 tojás 4-6 púpozott evőkanál cukor 1 cs vaníliás cukor maréknyi mazsola A forma kikenéséhez 2 dkg vaj 1-2 evőkanál zsemlemorzsa a tetejére…
Berlini kuglóf
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-190 ℃ sütési idő:30-40 perc 30 dkg liszt 1,5 dkg élesztő kb. 1 dl langyos tej 10 dkg cukor 17,5 dkg vaj vagy…