Kolbászos-sajtos palacsinta
…A sárgáját a tejjel és a sütőporos liszttel elkeverjük, majd szépen óvatosan belekeverjük a már felvert tojáshabot. Úgy kezdjük sütni, mint a hagyományos palacsintát, de amikor az alja már megsült…
mini palacsinta sütő
Szent György-hegyi palacsinta
…ne melegedjen túl, mert akkor a tojássárgája kicsapódik. A krémet a palacsintákra kenjük, és közepesen meleg sütőben addig sütjük, amíg meg nem köt. Ekkor a sütőből kiemeljük, a porcukorral és…
Krumplis ínyenc csemege
…a krumpilhoz. Hozzáadjuk még a borsot, citromlét, garmamasalát, petrezselyemet. Hagyjuk kihűlni, golyókat formálunk, és sárga borsó lisztből készült palacsinta tésztába (kis kurkumával színezve) mártogatjuk és olajban kisütjük. Tanácsok: MACERÁSNAK TŰNIK,…
Bakonyi palacsinta
…A végén belekeverjük az olajat, lefedjük, és fél óráig pihentetjük. A petrezselymet megmossuk, apróra vágjuk, és a palacsintamasszába keverjük, majd 12 db palacsintát sütünk. A húsos tölteléket a palacsinták közepére…
Gyömbéres-zöldséges palacsinta
Hozzávalók: kész palacsinták A töltelékhez: 3 közepes fej hagyma 3 szál sárgarépa 1 kis zellergumó 3 gerezd fokhagyma egy kisebb gyömbérgyökér szójaszósz Az öntethez: 1 evőkanál méz 1 evőkanál szójaszósz…
Cukkinis palacsinta
Hozzávalók: cukkini, tojásfehérje, só, olaj a sütéshez Elkészítés: A cukkinit lereszeljük, megsózzuk, majd jól kinyomkodjuk. Felverjük a tojásfehérjét, és óvatosan hozzákeverjük a lecsöpögtetett cukkinit. Kis palacsintagolyókat teszünk a forró olajba…
Epres palacsinta bazsalikommal
…serpenyőt kikenünk olajjal, és a tésztából egymás után 4 vékony palacsintát sütünk. A marcipánkrémet és az epreket elosztjuk a palacsintákon, majd összehajtogatva egy tűzálló tálba tesszük, és ráöntjük a bazsalikomos…
Zabkorpás palacsinta
Hozzávalók: 2tojás 3-4 ek zabpehely/v zkorpa 1 ek édesítő 1/3 sütőpor 3-4 ek túró 1 dl tej/v víz fahéj Elkészítés: összemixeled(vagy géppel, vagy kézzel)nem lesz vékony és nem lesz olyan…
Epres palacsinta naranccsal
Hozzávalók: A tésztához: 1 pohár sütőporral elkevert liszt (1 pohár=2,5dl) 1 pohár író 2 tojás 2 evőkanál cukor fél kávéskanál szódabikarbóna csipet só 1 citrom reszelt héja 3 evőkanál olvasztott…
Kinga-rakott palacsintája
…megcsináljuk a többi palacsintával is; az utolsó tetejére csak habot teszünk. Forró sütőben addig sütjük, amíg szépen meg nem pirul a tetején lévő tojáshab. Forrón és hidegen egyaránt nagyon finom….