Zöldborsós csirkeleves II.
Hozzávalók: 1 csirkemellfilé (pulyka is lehet) 25 dkg burgonya 25 dkg zöldborsó 1 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma paradicsom és paprika (mint a pörköltbe) zsiradék 1 kis pohár sovány tejföl 1…
mint/u00e1s
Sonkás tekercs
…fele sajtott is. Feltekerem mint a piskótatekercset, felszeletelem, tepsibe rakom nem túl közel egymáshoz. 15 p kelesztem, és előmelegített sütőben sütöm. A tészta másik felét ugyanúgy készítem mint az előző…
Gyroszos tortilla
…munkával nem olyan bonyolult, mint első olvasásra hangzik. Így szerintem sokkal finomabb a gyros, mint pitában és legalább tudjuk, hogy miből van….. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: emesecske…
Török húsgombócok paradicsommártásban
…2 húsleveskocka só bors 2-3 kaliforniai vagy nagyobb zöldpaprika Valamint: fejenként min. 1 db pita (készen kapható) Elkészítés: A kenyérszeleteket vízbe áztatjuk, kicsavarjuk. A húsgombócok összes hozzávalóját összedolgozzuk egy nagy…
Kefíres sőrkifli
…meg van kenve, és sajt van rászórva/ cikkeket vágunk belőlük, úgy mint a pizzánál, és kívülről befelé feltekerjük. Tojássárgájával megkenjük, és megszórjuk sajttal. Hideg sütőbe tesszük, és a gázsütő 5-ös…
Kígyórétes
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg vaj, sütőmargarin vagy zsír tojás 1 tojássárgája 2 kanál cukor 2 dkg élesztő kevés langyos tej csipet só Töltelék: Almatöltelék, mint az almás bélesnél….
Rozita Rétese.
…fél órát utána amilyen vékonyra lehet kinyujtani és megkenni (nem )meleg olvasztott zsirral és feltekerni mint a bejglit utána összetekerni mint egy csigát jó szorosra és a tetejét megkeni zsirral…
Tiramisu – főzött tojásos krémmel
…tojássárgákat összekeverem a cukorral, a vaníliás cukorral és a liszttel, majd felöntöm a tejjel. Lassú tűzön főzöm, míg besűrűsödik, mint egy puding. Kihűtöm, és összekeverem a mascarpone sajtkrémmel, majd a…
Sörkifli
…megkelni. (Kb.1 óra). Előmelegített sütőbe tesszük, és úgy sütjük. Tippek Kevésbé macerás, ha a cipókat téglalap alakúra nyújtod ki, és úgy teszel rá sajtot, sonkát…., és feltekered, mint a bejglit….
Vakondtúrás torta
…aljára karikára vágott banánt, vagy barackot, esetleg ananászt teszünk, vagy bármit, amit szeretnénk. Máz: a habot szép csúcsosan ráhalmozzuk a tortára, hogy úgy nézzen ki, mint egy kis halom. A…