Hajtovány
…jól kikeverjük. A megkelt tésztát ketté vágjuk, és egyenként vékonyra nyújtjuk. Megkenjük a sajtos margarinnal, és – mint a bejglit – feltekerjük. Háromszögekre vágjuk, a tepsiben újra kelesztjük. Tojással lekenjük,…

…jól kikeverjük. A megkelt tésztát ketté vágjuk, és egyenként vékonyra nyújtjuk. Megkenjük a sajtos margarinnal, és – mint a bejglit – feltekerjük. Háromszögekre vágjuk, a tepsiben újra kelesztjük. Tojással lekenjük,…
…hozzáadunk 25 dkg porcukrot, 6 tojás sárgáját, 20 dkg darált diót, fél sütőport és 3 evőkanál zsemlemorzsát. A masszát az ostyára öntjük, egyenletesen elkenjük. Sütjük, mint a piskótát. Krém: 25…
…felforraljuk, és belekeverjük az 1 rétegbe. Fóliával bélelt tepsibe öntjük, és hűtjük, hogy megdermedjen. 2 réteg: ugyanaz mint az első, csak 2,5 evőkanál kakaóport is belekeverünk. Ismét a zselatint vízben…
…darált tepertőt beledolgozzuk, majd mint a beiglit feltekerjük, és két oldalról összehajtjuk. Még kétszer megismételjük a nyújtást, de már nem tekerjük fel, csak hajtogatjuk a tésztát. A nyújtások között 15-20…
…készítjük el, mint a sárga krémet, csak még hozzákeverjük a kakaót, majd óvatosan ráöntjük a sárga krémre. A fehér krém hozzávalóit is habosra keverjük, ehhez szintén hozzáadjuk az egy dl…
…akkor csirke darabonként 2 evőkanál tejfölt teszünk rá. Ha egyszer felfőtt, akkor néhány csipet petrezselymet teszünk hozzá és még egyszer felfőzzük. Tanácsok: Sokkal finomabb, mint a vöröshagymás paprikás csirke! Nokedlival…
…felszeletelni. Fél liter tejet 2 tojás sárgájával és cukorral (ízlés szerint, ki milyen édesen szereti) felfőzni úgy mint a madártejet is szokták. Ezt ráönteni a már felszeletelt kiflikre. A tojásfehérjékből…
…és a sertésszeletekbe töltük. Lehet úgy is, hogy, feltekerjük, mint a töltött káposztát, vagy csak egyszerűen félbehajtjuk. Meg lehet tűzni hústűvel, vagy fogpiszkálóval, de, ha ügyesek vagyunk a panírozásnál a…
…elkészíteni. Kínáláskor tejszínhabbal díszíthetjük. Megjegyzés: Nagyon gyorsan elkészíthető és kiadós desszert. Nem utolsó sorban sokkal olcsóbb, mint a cukrászdában vagy boltban vett változat. Jó étvágyat! A receptet Kuksi küldte. Köszönjük!…
…addig sütjük, míg a teteje megpirul. Reszelt sajtot is szórhatunk a tetejére. Megjegyzés: Hagyományos szerb étel. Legutóbb muffinsütőben sütöttem, még jobban tetszett mindenkinek, mint eddig! A receptet Bella77 küldte. Köszönjük!…