Kukoricatorta
…26 dkg liszt 1 tk. sütőpor csipet só Elkészítés A liszteket elvegyítjük a sütőporral és a szódabikarbónával. A vajat vagy sütőmargarint a tejjel, a mézzel, a cukorral és a sóval…
mire jo a kukoricaliszt
Lasagne- kicsit zöldebben
…raguval, megszórjuk kevés reszelt juhsajttal vagy mozarellával. Ismét egy réteg tészta, tetejére elsimított besamel, megszórjuk sajttal. Majd ismét tészta-ragu-sajt-tészta-besamel-sajt, egészen addig, amíg az alapanyagok el nem fogynak. A tetejére besamel…
Négy kincs étel
…# 10g rizsbor # 300g alaplé # 25g kukoricaliszt Elkészítés: # 3g vagdalt gyömbér és zöldhagyma keverék Elkészítés: A spárga, az abalone, a gomba és a kelbimbó a négy kincs….
Diétás kalács
…dkg élesztő 2 dl tej Elkészítés Egy kevés tejbe beáztatjuk az élesztőt. Kukoricalisztet, rizslisztet, margarint, a sót a 2 tojássárgáját és a beáztatott élesztőt langyos tejjel tésztává gyúrjuk. A tésztát…
Négyliszt-kenyér
…sóval és a cukorral elkevert 1 dl langyos vízzel felfuttatjuk, majd a közben átszitált lisztekhez öntve, a vizet apránként hozzádolgozzuk. Sima tésztává dagasztjuk. Legalább 1 óra hosszat kelesztjük, majd átgyúrva…
Szines zöldséglepény (lepcsánk)
…gerezd fokhagyma 1 kis csokor petrezselyem olaj a sütéshez Elkészítés: A zöldségeket finomra reszeljük és összedolgozzuk a kétféle liszttel és a tojásokkal, majd a fűszerezzük. Egy serpenyőben ujjnyi olajat forrósítunk,…
Kukoricás pogácsa – lisztérzékenyeknek is
…A recept 4 személyre szól, de az energia-, szénhidrát- és fehérjetartalom 1 adagra, a súly tisztított hozzávalókra vonatkozik. A recept a Kiskegyed konyhája receptmagazinban jelent meg. Hasonló kategóriák kukoricás pogácsa…
Petrezselymes csirke
…a vízzel, a tejszínnel és az apróra vágott petrezselyemmel alaposan elkeverjük, és a párolás végén a húsra önjük. Fólia nélkül visszatesszük a sütőbe, és lepirítjuk. Tanácsok: Tartáralapos salátát szoktam készíteni…
Színes zöldséglepény
…olajba és jól ellapítjuk. Mellérakjuk a következőt. A serpenyő méretétől függően, egyszerre kb 4-5 lepény süthető. 6.Mindkét oladalát aranybarnára sütjük (kb 3-3 perc alatt) 7.Az olajat leitatjuk róla és melegen…
Almás lepény – lisztérzékenyeknek is
…de az energia-, szénhidrát- és fehérjetartalom 1 adagra, a súly tisztított hozzávalókra vonatkozik. A recept a Kiskegyed konyhája receptmagazinban jelent meg. Hasonló kategóriák batata szénhidrát tartalma batata szénhidráttartalma batáta szénhidrát…