Pizza (anti-candida)

…nem forró sütÅ‘be tenni. Mire a sajt megolvad és megpirul, addigra kész. Kb. 20 perc. Tanácsok: A diéta szempontjából az a , ha csak zöldséges, mert nem együtt enni…

Csöröge fánk egyszerűen

…annyi lisztet, hogy cérnametélt keménységű tésztát kapjunk. A tésztát nagyon vékonyra sodorjuk (amíg a gyúródeszka erezete átlátszik), majd derelyevágóval felvágjuk. Lehet kb. 2 cm széles, 15 cm hosszú szalagokra vágni,…

Krémes

…belekeverjük, addigra már le is vehetjük a tűzrÅ‘l az elkészült krémet. A krémet forrón kenjük a tésztára, majd a tetejére rakjuk a másik lapot, ezután porcukorral megszórjuk, és hagyjuk kihűlni….

Csirkemell párolva

…(De azt tálalás elÅ‘tt eltávolítjuk!) FedÅ‘ alatt, lassú tűzön puhára pároljuk, idÅ‘nként megforgatva levében a húst. Mire megpuhul, a tejet is magába szívja, s csak sűrű, sárga mártás marad alatta….

Kolbászos tészta sütve

…paradicsom 2 dl tejföl só 50 dkg tollhegy tészta Elkészítés: A legjobb az egészben az, hogy mire megfÅ‘ a tészta addigra készen van a szósz is hozzá. 1. Fölteszem a…

Karajszeletek ananásszal

…serpenyÅ‘ben kevés olajon majdnem készre sütöm. A húst kiszedem, a serpenyÅ‘ben az apróra vágott ananászt, a mézet, a ketchupot, sót és a gyömbért összekeverem, öntök hozzá az ananász levébÅ‘l, majd…

Szicíliai pesto

…a többi hozzávalóval együtt (kivéve parmezán) botmixerrel összeturmixoljuk, a végén belekeverjük ízlés szerinti mennyiségben a parmezánt is. Pont mire kifÅ‘ a tészta, el is készül a pestónk! Vigyázat, a vacsora…

Lecsó libamájjal

…kis zsiradékot eresztett, ráteszem a fokhagymát, a vörös- és lilahagymát a gyöngyhagymával. Amikor a hagyma kezd üvegesedni, jöhetnek a paprikák a sóval és a borssal, amikor a paprika is kezd…

Mézes, de nem édes – csirkecomb

…megkenjük a keverékkel. Az alufóliát nem tesszük vissza, a piruló combokat idÅ‘nként újra megkenjük. Mire a csirke kész lesz, a keverék is elfogy. Tanácsok: A hús nem lesz édes, csak…

Téli leves

…beleszórunk egy kis sáfrányt, és ha szükséges, kevés ételízesítÅ‘t. Amikor a burgonya már majdnem kész, beleszórjuk a mirelit zöldborsót, a virslit és a csavaros levestésztát. Mire a tészta és a…