Zöldbabgulyás
Hozzávalók: 25 dkg marhafelsál, 1 zacskó mirelit zöldhüvelyű bab, 30 dkg burgonya, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál pirospaprika, 1 teáskanál paradicsompüré, olaj, só, borsikafű Elkészítés: Megforrósított olajon…
mirelit hal sütése
Áfonyás banánhab | recept, receptek
Hozzávalók: 4 db banán, 10 dkg mirelit áfonya, 4 dl joghurt, 1 csomag zselatin, 1 dl narancslé, cukor, diógerezdek, tejszínhab. Elkészítés: A banánokat megtisztítjuk, és kisebb darabokra vágjuk. Robotgépbe tesszük,…
Mikszáth Kálmán palóclevese
…liszt tejföl 1 csokor kapor (vagy szárított kaporlevél, vagy mirelit kapor) Elkészítés: 1.) A húst megmossuk, kockára vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, és apró kockákra vágjuk. A fokhagymát szintén megtisztítjuk, és…
Tavaszi saláta
Hozzávalók: 2 fej karalábé, 1 csomó zsenge sárgarépa, 15 dkg mirelit zöldborsó, 1 csomó újhagyma, 1 tojássárgája, 2 dl zsírszegény tejföl, 1 teáskanál mustár, 1 teáskanál porcukor, 1 csokor petrezselyem,…
Spenótos lasagne – hús nélkül
Hozzávalók: Tésztához: 2 tojás 20 dkg liszt 1 csipet só Töltelékhez: 20 dkg reszelt sajt 6 evőkanál olaj 2 evőkanál liszt 1 csomag mirelit spenót (45 dkg) 4 kisebb paradicsom…
Téli vitaminsaláta pikáns csirkemell csíkokkal
Hozzávalók: 50 dkg vegyes idényzöldség vagy mirelit (pl. káposzta, zöldborsó, sárgarépa, paprika, paradicsom, karfiol, kukorica, póréhagyma, stb.) vaj a pároláshoz kb. 1-1,5 ek. Maggi zöldfűszeres ízvarázs 1 alma nagyobb darabokra…
Májas rizottó
Hozzávalók: 1 kg csirkemáj, szívvel együtt 2 fej hagyma 1 db paradicsom 1 db paprika pirospaprika pirosarany só bors majoranna 1 pohár rizs 10 dkg zölrborsó (friss vagy mirelit) 10…
Kacsahúsos rizottó
Hozzávalók: 25 dkg (barna)rizs 1 egész kacsamell filé (70 dkg) 5 szál sárgarépa 30 dkg (mirelit) zöldborsó 1 karalábé 1 kisebb cukkini 1 fej hagyma só rozmaring Elkészítés: A kacsamellet…
Ízes habok hideg vacsorához
Hozzávalók: 2 dl tejszín 20 dkg túró 1 pohár tejföl 1 pár száraz kolbász (15 dkg) 20 dkg mirelit zöldborsó só, bors 1-1 teáskanálnyi apróra vágott, friss kakukkfű, bazsalikom, és…
Sajtos roló
Hozzávalók: 1 csomag mirelit leveles tészta 2 dl tej 2 kávéskanál liszt 2 tojás sárgája 10 dkg vaj 10 dkg reszelt sajt (trappista és füstölt Karaván vegyesen) + a díszítéshez…