Hagymás-szalonnás lepény

Hozzávalók: 1 csomag mirelit omlós tészta 70 dkg vöröshagyma 10 dkg húsos kolozsvári szalonna vagy bacon 2 felvert tojás 10 dkg reszelt sajt (fele füstölt, fele sima) 5 dkg vaj…

Áfonyás banánhab

Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 banán 10 dkg mirelit áfonya 4 dl joghurt (áfonyás johurt is lehet) 1 cs zelatin 1 dl narancslé cukor diógerezdek tejszínhab…

Málnás béles

Hozzávalók: 1 csomag cérnametélt 30 dkg friss vagy mirelit, felengedett málna 1 citrom lereszelt héja 15 dkg kristálycukor 20 dkg puha margarin 3 tojás Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 175 fokra…

Meggyes krémes

…dl vizet cukorral és a kimagozott meggybefőttel felforralunk, (ha friss, vagy mirelit gyümölcsöt használok, akkor több cukrot teszek bele, és legalább 5 dl víz legyen alatta). 1 deci hideg vízzel…

Shrek batyuja

Hozzávalók: 1 csomag mirelit leveles tészta (vagy 50 dkg házilag készített leveles tészta) A töltelékhez: 1 tojás 12,5 dkg spenót püré (fél csomag) 25 dkg tehéntúró 15 dkg füstölt sajt…

Barcelonai zöldségtál

…1 evõkanál paradicsompüré, só (ízlés szerint), 1 mokkáskanál törött fekete bors, 1 dl száraz fehérbor, 2 tojás. Elkészítés: A zöldségeket külön-külön kevés, enyhén sós vízben megpároljuk. (Ha mirelit zöldségeket használunk,…

Bábel tornya

Hozzávalók: 1 cs mirelit levelestészta, 1 cs csokoládés pudingpor (hidegen készíthető.) 3 dl tej, 3 evőkanál meggydzsem, vagy más pikáns dzsem 2 dl tejszín, cukor 1 cs. habfixáló 12 szem…

Zöldbabgulyás

Hozzávalók: 25 dkg marhafelsál, 1 zacskó mirelit zöldhüvelyű bab, 30 dkg burgonya, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál pirospaprika, 1 teáskanál paradicsompüré, olaj, só, borsikafű Elkészítés: Megforrósított olajon…

Mikszáth Kálmán palóclevese

…liszt tejföl 1 csokor kapor (vagy szárított kaporlevél, vagy mirelit kapor) Elkészítés: 1.) A húst megmossuk, kockára vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, és apró kockákra vágjuk. A fokhagymát szintén megtisztítjuk, és…

Panna Cotta epres szósszal

Hozzávalók: Hozzávalók (6 adaghoz) Az epres szószhoz: 150 g eper (akár mirelit is lehet) 38 g cukor A tejpudinghoz: 250 ml tej 250 ml tejszín 50 g cukor 4 g…