Gyümölcsös mandulatorta

…mandulaaroma 25 dkg vajas tészta (mirelit) A tetejére 1 tojás 3 evőkanál mandulaforgács Elkészítés A cseresznyét kimagozzuk, a cukorral, a citromlével, a keményítővel, a fahéjjal és a mandula aromával elkeverjük….

Sonkasaláta

Hozzávalók: 20 dkg főtt, füstölt sonka, 40 dkg burgonya, 25 dkg mirelit zöldbab, fél fejes saláta, 10 dkg majonéz, 1 dl zsírszegény tejföl, 1 csemege uborka, mustár, cukor, fél csokor…

Málnatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:12-15 perc 75 dkg mirelit málna 25 dkg cukor 2 tojás 1 csipet só 10 dkg liszt 3/4 tk. sütőpor 8 lap, vagy…

Zöldbableves kapros túrógombóccal

Hozzávalók: 2 kanál margarin 1 szál sárgarépa 1 szál fehérrépa 40 dkg mirelit zöldbab 1 cs. kapor 2 kanál liszt (ha lehet, teljes kiőrlésű tönköly) 1 dl tejszín ecet, cukor…

Málnakrémes korong

Hozzávalók: 12 darabhoz: 22 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor csipetnyi só 4 dkg cukor 4 dkg vaj 1 dl tej 1 tojássárgája 25 dkg mascarpone krémsajt 5 dkg málnalekvár (mirelit)…

Levelestésztába bújtatott virsli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Virsli (lehet füstölt is) hagyma mirelit levelestészta ketchup sajt Elkészítés A tésztát kiolvasztom, kinyújtom és egyenlő négyzeteket vágok belőle. A…

Spenótpuding

Hozzávalók: 60 dkg friss vagy mirelit paraj, 6 zsemle, 1 fej hagyma, 3 tojás, vaj, só, bors, reszelt szerecsendió Elkészítés: A parajt leszárazzuk, megmossuk, kisebb darabokra tépdessük. A zsemlét hideg…

Zöldbabfőzelék palócosan

Hozzávalók: 1 kg friss zöldbab (vagy mirelit) 1 pohár tejföl szükség szerint tej 1-2 csomó friss kapor 1-2 db babérlevél 4-5 gerezd fokhagyma 5-6 szem közepes burgonya tetszés szerint 1-2…

Rakott zöldbab III.

Hozzávalók: 60 dkg friss vagy mirelit zöldbab (az üvegeset nem ajánlom) 4-5 gerezd fokhagyma 40 dkg sertés vagy baromfi darálthús 12,5 dkg rizs (ajánlom a tasakos, 10 percest) só bors…

Szilvás-joghurtkrémes legyezőtorta

…1 citrom reszelt héja 13 dkg liszt 1/2 zacskó sütőpor 65 dkg szilva 8 dkg, (1 lap) mirelit leveles tészta 1 ek. porcukor 1,5 dl szűrt almalé 3 ek. citromlé…