Stefánia vagdalt sonkába tekerve
Hozzávalók: 10 főre ( nagy adag ) 50 dkg sertés darált hús (pl. comb) 50 dkg marha finomra darált hús ( de lehet csak sertéshúsból is ) 2 db száraz…
mit lehet csinálni sertés combbol
Bográcsgulyás sertéshúsból
…Megjegyzés: Szoktuk vegyesen marhalábszárból is csinálni, de volt már úgy is, hogy birka, marha és sertés főtt vegyesen. Nagyon finom volt ez a vegyes gulyás is. Annak, aki szereti mindhárom…
Fehérboros-citromos hús
…Ha a szaft egy kicsit besűrűsödött, készen vagyunk. Köretnek hasábburgonya vagy krumplipüré illik. Megjegyzés: Nem feltétlenül szükséges csirkéből csinálni. Lehet pulyka-, sertés– vagy akár marhahúsból is, csak arra kell odafigyelni,…
Az én töltöttkáposztám
…szerint lehet nagyobb és kisebb gombócokat csinálni, annyi darabot, amennyit a massza enged, a maradékot feldarabolva savanyúságként megehetjük. A leveleket a tenyeremre fektetem és éles késsel elvékonyítom a főerét (a…
Paradicsomos-csirkés tészta
…kiskanal cukrot lehet beletenni aki edesebben szeretne a szoszt,a paradicsom amugy is ker egy leheletnyit. Osszeturmixolom,rateszem a kifott tesztara,es ra a husos ragut. Ezt lehet varialni sokfelekeppen:kukorica,zoldborso,stb,ki mit szeret. Tanácsok:…
Gazdag csirkesaláta feta sajttal
…a tálba helyezett hozzávalókat, a húst és az öntetet összekeverem, és készen is van. Azonnal, melegen lehet tálalni, citromkarikával lehet díszíteni, de hidegen is nagyon finom tud lenni. Megjegyzés: Azért…
Torta lisztérzékenyeknek
…barackszeletekkel. Esetleg még lehet zselatint csinálni a tetejére. Fogyasztásig hűtőbe raktam, aztán nagy mosollyal, sok szeretettel tálaltam. Tippek A sütőpor összetevőit is meg kell nézni, mert van amelyikben liszt is…
Tejszínes tészta a tenger gyümölcseivel
…csinálni, de lehet valamilyen tengeri hallal, netán lazaccal (apró kockára vágva, és úgy a mártáshoz adva) is csinálni a mártást. A receptet Kata küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tenger gyümölcsi spagetti…
Gyümölcstorta II.
…a zselatint. Mehet a hűtőbe 1-2 órára. Megjegyzés: Azért küldtem be ezt a receptet, mert vétek gyümölcstortát csinálni kész piskótalapból, és ez finomabb még az itthon készített piskóta alapú gyümölcstortánál…
Fagyitiramisu
…a tejet és a rum felét. A vaníliafagyiba belekeverem a rum másik felét és a mascarpone sajtot, (lehet egyébként e nélkül is csinálni, szerintem majdnem ugyanolyan jó). A babapiskótákat belemártom…