Császármorzsa – nagyanyáink szerint

…csipet sót, 2 evőkanál cukrot, 1 csomag vaníliás cukrot, citromhéjat, 4 tojás sárgáját, majd felvert habját. E mennyiségnek kb. a felét lehet egyszerre nagyméretű palacsintasütőben pirosra sütni, majd megfordítani, aztán…

Pudingos piskótaszelet

…dkg porcukorral, és a forró tésztára simítjuk, de tovább már nem kell sütni. Ha kihűlt, felszeletelhetjük, a tetejét megszórjuk vaníliás cukorral, és tálcára tesszük. Frissen is, de hidegen is nagyon…

Gesztenyés párnácskák

…kiszaggatunk.Közepébe tölteléket teszünk,majd a tésztát kétfelé hajtjuk,háromszög formájúra,majd széleit összenyomkodjuk.(Úgy mint a derelyénél!) Sütés:vékonyan kikent sütőlemezen,kb.190 fokon,aranysárgára.(De egyszerűbb sütőpapíron sütni!)Sütés után cukormázat csurgatunk a tetejére. Elkészítési idő: 60 perc A…

Juhtúrós töltött krumpli

…hagyjuk kihűlni. Petrezselymet tisztítjuk,majd finomra vágjuk. Összekeverjük a juhtúrót,tejfölt,bors,petrezselyem A krumplikat kettévágjuk,közepüket kivájjuk,majd az üregekbe töltjük a krémet,és baconszalonnával körbetekerjük.A krumpliforgácsot egy tűzálló tálba tesszük,amibe sütni fogjuk,meglocsoljuk olajjal,és ráhelyezzük a…

Gesztenyés pite

…teszem, rárakom a tölteléket, arra a másik kisodort lapot. Tűvel megszurkálom és sütöm A tepsiben hagyom kihűlni és csokimázt teszek a tetejére. Tanácsok: Nagyobb tepsiben lehet sütni. Hamar megsül. Elkészítési…

Réteges tepertős pogácsa

…órai pihentetéssel. Végül 2 cm vastagra kinyújtva, tetejét rács alakban bevagdossuk, tojással megkenjük, és élénk tűznél 15 percig sütjük. A pogácsákat nem szabad lassan sütni, mert kiszáradnak. Megjegyzés: A receptet…

Mézes birsalagút

…évszakban sütni a birsalma miatt! Meg aztán nagyon macerás is, igazi *reggelelkezdedcsinálnihogyesteehessvégrebelőle* recept! Mégis megéri, nekem elhihetitek! A receptet Miltonia, a fotót Moleva76 küldte. Köszönjük! :-) Hasonló kategóriák pirog receptek…

Lúdláb II.

…mint süteményt kínálhatjuk, de én szoktam 6 tojásos piskótát sütni kerek tortaformában, majd mikor kihűl akkor kettévágom,megtöltöm a krémmel. Így torta lesz belőle. A család nagyon szereti mindkét változatot. A…

Császármorzsa sütőben sütve

…a masszához keverjük. Egy nagyobb tepsit kikenünk az olvasztott margarinnal, majd beleöntjük a masszát. Előmelegített sütőbe tesszük, és közepes lángon elkezdjük sütni. Sütés közben többször kivesszük, apróbbra tördeljük és megforgatjuk….

Almás fincsi

…kell sütni. Előfordulhat, hogy a töltelék nem tűnik elég szilárdnak, miközben a sütési idő letelt és a tészta már megbarnult, de ahogy kihűl a süti, a trutymó is szilárdabbá válik….