Krumplis gánica másképp
…Tanácsok: Kiszaggatást olajos kanállal végzem, mert gusztusosabb lesz a formája. Lassú tüzön pirítom, hogy ropogós legyen, és a hagyma se égjen meg. Elkészítési idÅ‘: 45 perc A receptet beküldte: pruntyi…
mitől marad ropogós savanyúság
Paradicsompaprika padlizsánkrémmel töltve
…hidegen tartjuk. Tálaláskor a krém tetejét és a tál szegélyét a bazsalikomlevélkékkel díszítjük, és friss vagy pirított kiflikarikákat, hasábra vágott, ropogós zöldségeket kínálhatunk hozzá. Megjegyzés: Munka: kb. 30 perc Fogyasztható:…
Finom sós rudak
…és rudakat vágunk belÅ‘le, tojással megkenjük a tetejét, köménymaggal, szezámmaggal vagy sajttal szórjuk meg a tetejét. Tepsibe rakjuk, fél órát pihentetjük, ropogós pirosra sütjük. Tanácsok: A liszt lehet félfogós, vagy…
Kenyér sütÅ‘tálban – képpel
…sütÅ‘be rakom három kis vágást ejtek a tetején és vizes ecsettel átkenem. 200 fokos elÅ‘melegített sütÅ‘ben 1,5 óráig sütöm. Kivéve megint átkenem vízzel. Igazi jó kenyér lesz belÅ‘le, jó ropogós…
Karácsonyi töltött kacsa narancsmártásban
…fokos sütÅ‘ben, állandó locsolgatás mellett kb. 2 óra alatt készre sül. Ha puha és ropogós a kacsa, kiveszem a tepsibÅ‘l. Azokat a zöldségeket, amin sült a madár, átteszem egy lábosba,…
Zöldséges krumpli tepsiben
…forró sütÅ‘be tolva negyven percig közepes lángon párolom. Ezután a fedelét levéve addig pirítom, amíg a szalonnából ropogós pörc nem lesz. A sütÅ‘bÅ‘l kivéve meghintem a petrezselyemzölddel, és azonnal tálalom….
Szalonnás burgonyafõzelék
…sós vízben puhára fõzzük és leszûrjük. Fölszeleteljük, becakkozzuk és ropogósra sütjük a szalonnát, a szalonnaszeleteket kivesszük és félretesszük; a zsírjában megpirítjuk az apróra vágott hagymát, meghintjük a liszttel, fölengedjük fél…
Mézes csirkemell
Hozzávalók: tej méz csirkemell só Elkészítés: A besózott csirkemellet áztasd mézes tejbe 1 napig, majd kevés olajon süsd ki. Finom, barna, ropogós husit kapsz. A receptet beküldte: Gvivike…
Kekszes muffin
…jól átkeverjük, és kész is a tészta. A likÅ‘rbÅ‘l annyit teszünk bele, amennyit szeretnénk, és a búzadarából annyit, hogy egyenletesen legyenek benne kis fehér pöttyök, ettÅ‘l a teteje ropogós lesz!…
Szalonnás-hagymás virsli
…addig kell sütni ,míg a szalonna szép ropogós nem lesz! Tanácsok: elég laktató étel,de nagyon finom. Aki szereti az megszórhatja reszelt sajttal a tetejét és ketchup-t is lehet rá önteni!…