Kókuszkocka
…tojás Elkészítés A 4 tojásból piskótát készítek: szétválasztom a sárgáját a fehérjétől, a sárgájához hozzákeverem lassanként a hozzávalókat, a fehérjét kemény habbá verem, és az egészet óvatosan összekeverem, majd kb….
mivel helyettesíthető a rétesliszt
Csokoládékenyér
…Elkészítés A tojásokat a margarinnal és a sütőporral kikeverjük, beleszórjuk a cukrot, és azzal is habosra keverjük. Végül hozzáadjuk a barackízt, a lisztet és a kakaóport. Közepes tűznél sütjük. gyermekkel…
Almás és túrós pite – KÉPPEL
…elterítjük rajta. Az alma tetejét meghintjük porcukorral és fahéjjal, esetleg darált dióval, és ráterítjük a másik tésztalapot. Megszurkáljuk, megkenjük tojással, és közepesen meleg sütőben aranybarnára sütjük. Ha kész, a tetejét…
Kolbászos lepény
…legyen. A töltelék hozzávalóit a kolbász és a szalonna kivételével összekeverjük, és a tésztára kenjük. A kolbászkarikákat négyes csoportokban rárakjuk, közéjük pedig húsos szalonnacsíkokat fektetünk, így szépen tudjuk majd szeletelni….
Piskótatekercs
…bélelt tepsibe öntjük, és előmelegített, 200 fokos sütőben megsütjük. Ne nyissuk ki a sütő ajtaját kb. 10 percig, mert a piskóta összeesik. Ezután csökkentjük a hőmérsékletet 180 fokra, és tűpróbáig…
Csigabiga
…cukrot, a sót, és összegyúrjuk a tojássárgával. Ha kicsik a tojások, és kemény a tészta, akkor kell az 5 db belőlük. A tésztát jól kidolgozzuk, és 4 cipóba osztva, 1-2…
Csokoládékenyér
…dkg cukor 2 tojás A tepsi kikenéséhez zsír vagy sütőmargarin liszt Elkészítés A tojásokat a zsiradékkal (pl.: sütőmargarinnal) és a sütőporral alaposan kikeverjük, lassan beleszórjuk a cukrot és azzal is…
Baranyai rétes
…tölteléket: simára keverjük a túrót a burgonyával, az egész tojásokkal, a cukorral, a tejföllel és sóval, citromhéjjal ízesitjük. A tésztacipókat külön-külön 20 centi széles és tepsi hosszúságúra nyújtjuk. Mindegyikre hosszában…
Almás püspökkenyér II.
Hozzávalók: 50 dkg alma lereszelve 30 dkg cukor 1 csomag sütőpor 1 tojás 1 citrom reszelt héja 30 dkg rétesliszt (finomliszttel is jó) 5 dkg mazsola 5 dkg durvára vágott…
Olcsó csörögefánk
…középen 2-3 csíkkal megnyitni- de ne érjen ki a széléig- és széthúzva, bő forró olajban szép pirosra sütjük, törlőpapírra téve alaposan lecsepegtetjük. Vaníliás porcukorral megszórva tálaljuk. Ha 3 különböző méretű…