Morgós csúcs(Kata-féle)

…a falához nyomkodjuk, hasonlóan ahhoz, mint amikor egy tortaformát bélelünk tésztával. A közepébe teszünk egy lecsöpögtetett, magozott meggyet. A gesztenyés töltelékkel pedig teljesen betöltjük az üreget. Ezután (mivel cukorba mártottuk),…

Káposztás pogácsa1

…lereszeljük és meg pároljuk piritjuk ,ezt bele keverni a tésztába azaz össze dolgozni és… 30percig pihentetjük utána szaggatjuk és sütjük. tetejét meg kenjük ki mivel szereti A receptet beküldte: cicaanya…

Kókuszos gyerek szelet

…a kakaóporral és a tojásos masszához adjuk, simára dolgozzuk. A végén lazán beleforgatjuk az előzőleg kemény habbá vert tojásfehérjehabot. Sütőpapírral kibélelünk egy kb. 20×30 cm-es tepsit, belesimítjuk a masszát. Előmelegített…

Körözött görög módra

…sajtot, minél krémesebb az állaga, annál jobb. A tojásokat vágd fel apró kockára, és a tejföllel meg a metélőhagymával együtt keverd hozzá a sajthoz. A borsot a végén tedd bele,…

Mandula (vagy barackmag)

…két adagot csináltunk. Jól fagyasztható, finom marad, s amikor megkívántuk, csak benyúltunk a hűtőbe néhány szemért. Megjegyzés: A receptet és a fotót Pentem küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mandula piritása dióforma…

Madártej, gluténmentes

…cs. vaniliás cukorral, ill. a keményítővel. Majd ha a habgaluskák kifőttek akkor a forró tejjel fölenegedem és a tűzhelyen készre főzöm. Végül a tetejére teszem a habgaluskákat. Hidegen tálalom. Tanácsok:…

Élesztős palacsinta

…1,5 dl langyos tejbe beletesszük a porcukrot és elmorzsoljuk az élesztőt, majd langyos helyen kb. 15 perc alatt felfuttatjuk. Utána a többi hozzávalóval sűrű palacsintatésztát keverünk belőle. Letakarva, langyos helyen…

Amerikai palacsinta III.

…A fehérjét verd kemény habbá a sóval. Utána óvatosan forgasd a habot a tésztába, így az már kész is. A palacsintasütőt melegítsd fel, majd öts bele egy kissebb merőkanálnyit a…

Békebeli főtt kifli

…feltekerjük, és kifliformára hajtjuk. Aki a békebeli pékek formáját kedveli, az kb. 12 egyenlő részre vágja a tésztát, egyenként kinyújtva köralakúra, majd feltekerve, tenyerünk alatt 2-szer, 3-szor átgörgetjük, és kifliformára…

Wokban sült zöldségsaláta

…A sárgarépát hosszanti szeletekre gyaluljuk, majd a szeleteket egymásra helyezzük, és rézsútos-vékony csíkokra szeljük. A pórét felkarikázzuk, a bambuszrügyet leszűrjük. A fokhagymát megtisztítjuk, a citromokat alaposan megmossuk, szárazra töröljük, az…