Diós kocka
…közepes lángon sütjük. A máz hozzávalóit csomómentesre keverjük, és a még meleg tésztára kenjük. Ha megszáradt a máz, kockákra vágjuk a süteményt. Megjegyzés: Kezdők is kipróbálhatják!!!! A receptet Biczó Kálmánné…
mogyorós kocka
Mokka kocka
…darabokra törjük. Hozzáadjuk az olajat, gőz felett megolvasztjuk, majd a süteményre csorgatjuk. A porcukrot 1 evőkanál vízzel sűrű mázzá keverjük, és a csokimázra csorgatjuk. Végül a süteményt kockákra vágva tálaljuk….
Vörösborral párolt hagymás-répás kelkáposzta
Hozzávalók: 2 fej vöröshagyma 2 közepes sárgarépa 1 fej kelkáposzta 1 db erőleves kocka só bors fél deci vörösbor Elkészítés: A sárgarépát vékony pálcikákra szeletelem, és olajon dinsztelni kezdem. A…
Habos mákos kocka
Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 25 dkg finomliszt fél csomag sütőpor 12,5 dkg margarin 2 db tojássárgája 5 dkg porcukor 1 evőkanál tejföl Töltelék…
Hűvös meggyes
…főzünk belőle. Egy közepes tepsit sütőpapírral kibélelünk, belesimítjuk a masszát és kihűtjük. Krém: 1 liter tejből, 3 cs vaníliás pudingporból és 10 ek cukorból pudingot főzünk. Ha kihűlt, 1 kocka…
Mandulás csokis kocka
…simítjuk, előmelegített sütőben, 175 fokon 20-25 percig sütjük, majd hűlni hagyjuk. A 60 szem mandulát a lekvárba forgatjuk. A porcukorral megszórt süteményt 60 kockára vágjuk, és egy-egy szem mandulával díszítjük….
Pisztáciás kocka (sós)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:170-180 ℃ sütési idő:színesedésig sütjük 25 dkg finomliszt 25 dkg Rama margarin 35 dkg reszelt sajt 20 dkg pisztácia 2 dkg gombapor 1 kávéskanál pirospaprika 1…
Túrótorta másképpen
Hozzávalók: 30 dkg kristálycukor, 5 tojás, fél kocka sütőmargarin, 50 dkg túró, 1 csomag zselatin, 2 dl tej, tortazselé (színes vagy színtelen), gyümölcs a tetejére Elkészítés: A cukrot a tojások…
Gesztenyekocka
…45-50 percig sütjük. Ha kihűlt 30 kockára vágjuk. 4 ek. cukrot karamellizálunk, beleforgatjuk a félretett diót. A narancsot 30 szeletre vágjuk. Minden kocka tetejére 1-1 szelet narancsot és diót teszünk….
Román rúd
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kocka Rama 25 dkg kristálycukor 2 tojás 2 cs. vaníliás cukor 5 dkg kakaópor 25 dkg háztartási keksz Elkészítés…