Diós, mogyorós gyerek szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc Krém 2 dl tejszín 10 dkg étcsoki 3 ek liszt 1 cs vaníliás pudingpor 25 dkg porcukor 6 sárgája 5…
mogyorós süti
Szószok húsos fondühöz
…megszórhatjuk. Mogyorós: Majonézbe, tejfölbe vagy natúr joghurtba keverjünk szójaszószt, mogyoróvajat, kis sót, néhány csepp citromlét. Mézes-currys: Mézbe keverjünk egy kevés sót, borsot és sok curryt. Tormás: Majonézbe, tejfölbe vagy natúr…
Málnás túrótorta
Hozzávalók: 30 dkg málna 3 tojás 20 dkg cukor csipetnyi só 10 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 1 tk. sütőpor 10 dkg mogyorós grillázs 3 g színtelen zselatin 50…
Svájci csokis-mogyorós torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:50 perc só 10 dkg margarin sütőpor 1,2 dl tej 175 g apróra tört csoki 175 g + 2 nagy kanál cukor…
Őszi gyümölcstorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1/2 l tej 1 csomag mogyorós pudingpor 2 őszibarack 6-8 szem szilva 1 fürt szőlő vaj vagy sütőmargarin a kenéshez…
Tutti-frutti krém
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– édes fehérbor 15 dkg cukor 1 csomag mandulás vagy mogyorós csók különféle darabolt gyümölcs (barack, ananász, sárgadinnye, szilva, szőlő, körte, alma, banán…
Vasvári krémes tekercs
…kristálycukorból karamellt készítek, s az apróra vagdalt mogyoróval szép pirosra pirítom. Közben egy tányért kizsírozok vagy kisütőmargarinozok, és beleöntöm a mogyorós karamellcukrot, ha kihűlt, összevagdalom. A kakaókrém egyharmadát félreteszem, kétharmadában…
Csokis-mogyorós sütemény
Hozzávalók: 10 dkg vaj, 15 dkg étcsokoládé és liszt 17,5-17,5 dkg cukor és mogyoró kevés fahéj 4 tojás 1 dl tejszín 1 kávéskanál szárított élesztő A díszítéshez 15 szem mogyoró…
Mogyorókrémes szelet
…a tojások fehérjét kemény habbá, (ha egy kevés citromlevet csepegtetünk bele keményebb lesz), és hozzákeverem a masszához, (széles sütikeverővel szoktam hogy ne törjön össze). Ezután egy nagyobb méretű tepsiben kb….
Csokis-mogyorós muffin
Hozzávalók: 2 bögre liszt 1 bögre cukor 2 tojás 1 teáskanál fahéj 1 teáskanál szódabikarbóna 12,5 dkg olvasztott margarin 1/2 bögre tej 1 dl 100 %-os narancslé 3 evőkanál darált…